Bartender / Barista

Hạn nộp: 17/12/2020
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
6

Nơi làm việc
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
17/11/2020 10:30

Mô tả công việc

1. Có kiến thức về các loại thức uống và kỹ thuật pha chế, nắm vững công thức pha chế các loại thức uống có trong thực đơn, biết sử dụng thành thạo các dụng cụ, trang thiết bị của quầy pha chế.

2. Giao nhận ca – kiểm tra hàng hóa, dụng cụ, trang thiết bị quầy pha chế theo quy định.

3. Chịu trách nhiệm chuẩn bị, bổ sung hàng hóa, bày trí, xếp đặt quầy pha chế ngăn nắp, gọn gàng, sẵn sàng phục vụ khách.

4. Pha chế các loại thức uống theo phiếu đặt hàng, theo công thức chuẩn và đồng thời có thể pha chế phục vụ các loại thức uống theo yêu cầu đặc biệt của khách.

5. Kiểm soát tốt thời gian thực hiện pha chế nhanh nhất và trình bày ưa nhìn, đầy đủ dụng cụ đi kèm và đặc tính cần có

6. Kiểm soát thức uống, hàng hóa nguyên vật liệu quầy pha chế, tránh lãng phí, mất mát, hao hụt và làm báo cáo tình hình hàng hóa tiêu thụ trong ngày, làm tốt công tác kiểm kê định kỳ.

7. Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng các loại thức uống, hàng hóa phục vụ tại quầy.

Quyền lợi được hưởng

- 01 ngày nghỉ mỗi tuần

- Môi trường làm việc năng động, sếp tâm lý, đồng nghiệp toàn trai xinh gái đẹp.

- Lương thưởng tuỳ theo năng lực (lương cứng, phụ cấp, service charge, thưởng doanh thu, tips + tháng 13++)

- Chế độ nghỉ phép, lễ theo quy định nhà nước.

- Xem xét điều chỉnh lương 6 tháng 1 lần.

- Được tạo điều kiện tham gia huấn luyện, đào tạo và nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.

- Tham gia các hoạt động team building

- Tăng tửu lượng (và cân)!

Yêu cầu công việc

Đã có kinh nghiệm là 1 lợi thế. Am hiểu về sản phẩm đồ uống có và không có cồn.

* Làm việc 1 trong 2 địa chỉ dưới đây:

• Bee’znees Speakeasy Cocktail bar | 163 Phùng Hưng, Cửa Đông, Hoàn Kiếm Hà Nội

• Beatro Café, Eatery & Bar| 1 Tràng Tiền, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội (khai trương cuối tháng 9)

Yêu cầu hồ sơ

CV vui lòng gửi về info@ beatro.vn hoặc gọi ngay hotline 037 837 4073 để giải đáp các thắc mắc.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Bee’znees Speakeasy Cocktail bar

Theo dõi

Chat

Quy mô: 25 - 99
163 Phùng Hưng, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
• Bee’znees Speakeasy Cocktail bar | 163 Phùng Hưng, Cửa Đông, Hoàn Kiếm Hà Nội • Beatro Café, Eatery & Bar| 1 Tràng Tiền, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội (khai trương cuối tháng 9)