1140
400
26341
1
Chef De Partie
- Hạn nộp: 29/12/2022
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Số lượng
1
1
Giờ làm việc
Làm theo ca
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ngành nghề
Bếp
Bếp
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
28/12/2022 23:06
28/12/2022 23:06
Mô tả công việc
- Prepare special meals or substitute items.
- Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters.
- Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator.
- Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs.
- Monitor the quality and quantity of food that is prepared.
- Communicate assistance needed during busy periods.
- Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform F&B service staff of 86'ed items and available menu specials.
- Ensure the quality of the food items.
- Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods.
- Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model.
Quyền lợi được hưởng
- Compentetive salary and monthly service charge
- 12 Annual Leaves for a working year
- Working 5 days per week - off 2 days per week
- Follow the government social insurance, health insurance, unemployment insurance
- 24/24 accident insurance
- Join in hotel activities
- Training opportunities for career development
Yêu cầu công việc
- Be interested in hospitality industry
- Good English communication
- Want to develop career path with Marriott International
Yêu cầu hồ sơ
Send you updated CV
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
Số 5, Đại lộ Hữu Nghị, KCN Việt Nam – Singapore, Phường Bình Hòa, TP.Thuận An, Tỉnh Bình Dương, Việt Nam
-
-
https://www.facebook.com/FFSBDCAREERS
Fairfield by Marriott South Binh Duong là khách sạn Marriott đầu tiên có mặt tại Bình Dương. Nằm ở Thành phố Thuận An, Bình Dương nhưng chỉ mất khoảng 30 phút để đến sân bay hoặc đi đến Thành phố Thủ Đức, Quận Gò Vấp và Quận 12. Khách sạn có 181 phòng, một nhà hàng Oryzaa, một Pool Bar và khu vực tổ chức tiệc sự kiện. Đây sẽ là nơi làm việc lý tưởng cho các ứng viên có nhà tại các khu vực Thủ Đức, Gò Vấp, Quận 12 và Bình Dương được theo đuổi đam mê làm trong ngành khách sạn Chào mừng các bạn đến với gia đình Fairfield và mong được chào đón các bạn!
Thông tin liên hệ
-
Nhân sự
-