Quản lý nhà hàng

Hạn nộp: 10/12/2020
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Nam Từ Liêm - Hà Nội

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
14/12/2020 01:20

Mô tả công việc

- Tổ chức, quản lý, chỉ đạo vận hành hoạt động của hệ thống các nhà hàng một cách đồng bộ nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ và doanh thu/ lợi nhuận .

- Xây dựng tiêu chuẩn công việc, quy trình làm việc chuẩn, tiêu chuẩn chất lượng món ăn, đồ uống ,.. cho hệ thống các nhà hàng.

- Kiểm soát chi phí kinh doanh trên toàn hệ thống và đưa ra các biện pháp tiết kiệm chi phí nhưng phải đảm bảo chất lượng dịch vụ, doanh thu.

- Đảm bảo việc thực hiện các tiêu chuẩn và quy trình chuẩn tại tất cả các nhà hàng trong hệ thống. Giám sát, đánh giá việc thực hiện quy trình

- Nghiên cứu thị trường, phân khúc khách hàng, sản phẩm và đối thủ cạnh tranh, tư vấn và đề xuất các chiến lược, kế hoạch mở nhà hàng và vận hành hiệu quả

- Xây dựng một đội ngũ nhân sự đáp ứng được các yêu cầu công việc theo định hướng của Công ty; xây dựng đội ngũ nhân sự kế cận: Quản lý hệ thống, quản lý cụm, quản lý nhà hàng và đội ngũ nhân viên chuyên môn.

- Tổ chức đào tạo, phát triển nhân sự, lập định biên nhân sự cho từng nhà hàng mới.

- Xây dựng chiến lược kinh doanh, đảom bảo doanh thu các cửa hàng

- Đại diện nhà hàng xây dựng mối quan hệ tốt với các tổ chức, cơ quan nhà nước… có liên quan đến hoạt động của nhà hàng.

Quyền lợi được hưởng

Lương, thưởng hấp dẫn, cơ hội thăng tiến.

Môi trường làm việc năng động, thân thiện

Được đào tạo kỹ năng chuyên môn

Ăn uống theo ca làm việc

Chế độ Bảo hiểm theo quy định.

Yêu cầu công việc

Có kinh nghiệm ít nhất 2- 3 năm

Có khả năng giám sát và tổ chức công việc.

Có thể làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở.

Có thể nói được tiếng Anh, hiểu biết về máy tính văn phòng

Yêu cầu hồ sơ

Ứng viên quan tâm, vui lòng gửi CV về địa chỉ email: Lounge19.thebistro@ gmail.com

Hoặc liên hệ trực tiếp: 0944.387.194 (Ms. Hoa)/ 0947.355.290 (Mrs. Mão) để được trao đổi thêm.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Nhà hàng LOUNGE 19 - Bistro & Goft

Theo dõi

Chat

Quy mô: 25 - 99
S02-S03 Toà W3- Vinhomes Westpoint , Nam Từ Liêm, Hà Nội
https://www.facebook.com/lounge19hanoi
Nhà hàng LOUNGE 19 - Bistro & Goft Chào đón bạn giữa những bộn bề cuộc sống! Một góc nhỏ nằm ở phía Tây thành phố luôn mở cửa chào đón bạn mỗi ngày bằng những bữa ăn ngon miệng mà vẫn đảm bảo chất lượng và một góc chơi screen golf 3D. Tại nơi đây, bạn có thể an tâm dành những khoảng thời gian chất lượng nhất cho bạn, cho gia đình và cả bạn bè nữa. HOTLINE BOOKING: 091 933 3354.