QUẢN LÝ NHÀ HÀNG LẨU WANG

- Bố trí, phân công công việc hàng ngày cho nhân viên và sắp xếp lịch làm nhân viên hàng tuần.

- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng đồ ăn và VSATTP.

- Quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng.

- Cùng Bếp trưởng thực hiện công việc kiểm tra hàng tồn kho và order hàng ngày.

- Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển nguồn nhân lực, kết hợp cùng các bộ phận liên quan để đào tạo nhân viên phục vụ theo đúng mô hình kinh doanh.

- Thực hiện các chương trình khuyến mãi, đảm bảo doanh số đã đề ra và kiểm soát chi phí nhà hàng mình phụ trách.

- Báo cáo định kỳ theo tuần, tháng bao gồm các nội dung ( biến động nhân sự, thực phẩm, doanh thu….).

- Giải quyết, xử lý các thông tin từ phía đội ngũ lãnh đạo và nhân viên đảm bảo môi trường làm việc công bằng và đoàn kết.

- Đối nội, đối ngoại với các ban ngành để giải quyết sự vụ liên quan tới hoạt động kinh doanh.

- Thời gian làm việc :

Ca 1: Sáng: 9h30 - 14h00 Chiều: 16h30 - 22h00

Ca 2: Sáng; 10h00 – 14h30 Chiều: 17h00 - 22h30

(Thời gian làm việc trên đã bao gồm thời gian nghỉ ăn theo ca là 30phút/ca).

- Mỗi tuần được nghỉ 1 ngày, xoay ca luân phiên.

- Được hưởng chế độ ăn một bữa theo ca của mình (30p/ca)

- Được đào tạo nâng cao kỹ năng và nghiệp vụ chuyên môn

- Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, nhiệt tình, năng động,cơ hội học hỏi

- Thưởng: Theo tình hình kinh doanh của nhà hàng và kết quả đánh giá công việc tháng/quý/năm.

- Nam, Có kinh nghiệm nhà hàng 06 tháng trở lên ở vị trí tương đương.

- Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.

- Môi trường: Môi trường 9x, sinh viên, trẻ trung, năng động.

Hồ sơ yêu cầu bao gồm sơ yếu lý lịch và CMND/CCCD và sổ hộ khẩu photo.

Cơ sở 1: Số 134 Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Cơ sở 3: Số 21 đường 19/5, Văn Quán, Hà Đông, Hà Nội

Cơ sở 4: Số 17 Tam Khương, Đống Đa, Hà Nội

Cơ sở 5: Số 81B Nguyễn Khang, Cầu Giấy, Hà Nội

Cơ sở 6: Số 265 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội

Cơ sở 7: Số 51A, Hồ Tùng Mậu, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Nhà hàng Lẩu Wang Vua Buffet Lẩu

Điện thoại: 082.238.8858

Ứng tuyển trực tiếp trên Hoteljob.vn