Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

Khảo sát ý kiến khách hàng về giao diện mới của Hoteljob.vn: Tại đây

1140 400
26754 1

Trưởng bộ phận Ẩm thực (Tiền Khai Trương Khách Sạn)

  • Hạn nộp: 30/05/2021
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Bắc Giang - Bắc Giang
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Ngành nghề
Ẩm thực/ Bàn/ Bar
Cập nhật
08:46 06/05/2021

Mô tả công việc

  • Địa điểm làm việc: Apec Aqua Park Bắc Giang, Đường Nguyễn Văn Cừ, Tp. Bắc Giang
  • Thời gian nhận việc: Tháng 3/ 2021
Khách sạn Mandala là thương hiệu khách sạn hạng sang thuộc tập đoàn APEC Group. Tại Mandala, “Con người” là trọng tâm trong hoạt động kinh doanh. Trở thành một thành viên trong đội ngũ của chúng tôi, bạn sẽ có cơ hội phát huy hết khả năng và thế mạnh của mình mà không phân biệt công việc hay cấp bậc.
Chúng tôi đang tìm kiếm những những người đồng hành cho khách sạn tiền khai trương Mandala Bắc Giang nhằm xây dựng đội ngũ nhân sự chuyên nghiệp, tận tâm, cùng nhau phát triển và mang đến dịch vụ từ trái tim cho khách hàng.
  • Trưởng bộ phận Ẩm thực
- Chuẩn bị ngân sách hàng năm và các chỉ tiêu tài chính cho bộ phận Thực phẩm và Đồ uống phù hợp với các thủ tục tài chính.

- Tạo và thực hiện các chiến lược thực phẩm và đồ uống sáng tạo nhằm thúc đẩy khách sạn vượt qua mức độ hài lòng và doanh thu của khách.

- Tạo và phát triển F&B Manual theo tiêu chuẩn của khách sạn.

- Quản lý toàn bộ hoạt động ăn uống theo cách thức để mang lại hiệu quả sản phẩm và dịch vụ cao cấp bằng cách tạo ra sự khác biệt.

- Đảm bảo nhân viên và quản lý thực phẩm và đồ uống được đào tạo đúng tiêu chuẩn và có thể thực hiện các hoạt động.

- Duy trì và tăng các tiêu chuẩn dịch vụ, năng suất và sự sáng tạo dẫn đến cải thiện hiệu suất trong bộ phận.

- Làm việc với Bếp trưởng Điều hành và nhân viên ẩm thực để đảm bảo khẩu phần, cách trang trí, trình bày và chuẩn bị thức ăn vượt quá tiêu chuẩn.

- Đảm bảo rằng tất cả các khiếu nại về chất lượng thực phẩm, dịch vụ hoặc chỗ ở đều được điều tra và giải quyết.

- Ước tính lượng tiêu thụ thực phẩm, rượu, rượu và đồ uống khác để dự đoán số lượng cần mua hoặc trưng dụng.

Quyền lợi được hưởng

  • Không chỉ có MỨC LƯƠNG THƯỞNG HẤP DẪN tương xứng với năng lực và sự cống hiến của bạn, đây còn là BƯỚC TIẾN LỚN trên con đường phát triển sự nghiệp khi làm việc trong một khách sạn chuyên nghiệp, đẳng cấp 5 sao quốc tế
  • Có cơ hội được khẳng định bản thân, rút ngắn lộ trình thăng tiến - trở thành nhân sự nòng cốt của tập đoàn với chuỗi thương hiệu Mandala Hotel khai trương vào Quý 1, 2 năm 2021 trên khắp cả nước
  • Được làm việc trong công ty nơi luôn mong muốn kiến tạo nên một môi trường hạnh phúc và sáng tạo, giúp nhân viên phát huy hết tiềm năng và thế mạnh của bản thân để tạo dựng thành công cho chính mình và từ đó tiếp tục giúp đỡ cộng đồng.
  • Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm, phúc lợi theo quy định của Nhà nước và được hưởng thêm các chính sách đãi ngộ dành riêng cho CBCNV của Tập đoàn

Yêu cầu công việc

Bằng cử nhân về Quản lý khách sạn, hoặc bất kỳ lĩnh vực nào.

Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm quản lý F&B tại các khách sạn quốc tế.

Mạnh mẽ về kết quả lái xe và kỹ năng giải quyết vấn đề.

Mạnh về kỹ năng giao tiếp và tính cách hướng ngoại, thân thiện.

Tinh thần trách nhiệm cao và chính trực.

Giao tiếp tiếng Anh bằng miệng và viết xuất sắc.

Kinh nghiệm trước khi mở khách sạn là một điểm cộng.

Yêu cầu hồ sơ

  • Sơ yếu lý lịch
  • CV
  • Bằng cấp liên quan

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Xem thêm các thông tin tuyển dụng khách sạn chính thức tại: https://www.facebook.com/MandalaHotelCareers

Hội sở chính của Apec Group: Tòa nhà Grand Plaza, 117 Trần Duy Hưng, HN

Địa điểm Mandala Hotel Bắc Giang: Aqua Park Bắc Giang, Đường Nguyễn Văn Cừ, Tp. Bắc Giang

Hotline: 02435730200 (exp – 699/908)

Chia sẻ:

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • 117 Trần Duy Hưng, Tp. Hà Nội
  • https://mandalahotel.com.vn/
  • Mandala Hospitality là thành viên thuộc Tập đoàn APEC - một trong những nhà phát triển bất động sản, khách sạn hàng đầu Việt Nam. Quy trình quản lý của Mandala được xây dựng dựa trên tiêu chuẩn quốc tế, chuyên môn cao kết hợp với sự am hiểu địa phương, hướng tới là công ty quản lý khách sạn tiên phong tại Việt Nam với mạng lưới 10,000 phòng khách sạn 5 sao đi cùng chuỗi khách sạn đối tác 3,4 sao trải dài khắp cả nước. Được biết đến với danh tiếng là một trong những công ty quản lý khách sạn tiềm năng nhất hiện nay, đội ngũ điều hành của Mandala Hospitality mang đến kinh nghiệm trên nhiều lĩnh vực trong ngành, mỗi dự án thành công là một minh chứng cho năng lực của Mandala. Hiện chúng tôi đã và đang trực tiếp đầu tư, vận hành và quản lý chuỗi khách sạn Madala trải dài từ Bắc vào Nam, có thể kể đến Apec Mandala hotel and resort Bắc Ninh, Apec Diamond Park Lạng Sơn, Apec Mandala Wyndham Hải Dương, Apec Mandala Wyndham Phú Yên, Apec Mandala Wyndham Mũi Né, Apec Mandala Wyndham Huế, Apec Mandala Dubai Tower Ninh Thuận… Nền tảng hoạt động được xây dựng dựa trên những giá trị tinh thần cốt lõi như tinh thần đạo phật, niềm tin vào con đường dẫn đến hạnh phúc, chúng tôi tập trung vào trải nghiệm khách hàng, đào tạo và phát triển nhân viên, tạo liên kết chặt chẽ với các nhà đầu tư từ khâu phát triển khái niệm kinh doanh đến xây dựng và vận hành, nhằm mang lại những kết quả tối ưu nhất. Với niềm đam mê luôn được thúc đẩy mạnh mẽ, Mandala Hospitality tự tin sẽ trở thành nhà quản lý khách sạn và nghỉ dưỡng hiệu quả số một Việt Nam.