Pastry Cook

Assist in the production of all pastry goods for all outlets in accordance with quality standards/ Giúp đỡ trong khâu sản xuất tất cả những sản phẩm bánh nướng cho tất cả các nhà hàng theo tiêu chuẩn chất lượng.

Maintain the pastry shop and its equipment in a clean, sanitary and fully operable condition/ Đảm bảo bếp trong tình trạng gọn gàng, dụng cụ luôn sạch sẽ và sẵn sàng cho sự sản xuất.

Responsible for working in all of the various phases of kitchen operations/ Có nhiệm vụ làm việc trong tất cả các khía cạnh khác nhau trong khu vực bếp.

Responsible for working with kitchen equipment such as but not limited to ovens, electric mixers/ Có nhiệm vụ vận hành tất cả những thiết bị ở bếp không giới hạn chỉ lò nướng, hay máy đánh bột.

Combine ingredients, shaping dough and blending colors/ Trộn nguyên liệu, nhồi bột và tạo màu cho sản phẩm.

Organize the kitchen, gather and stock ingredients/ Tổ chức sắp xếp hàng hóa và dự trữ nguyên nhiên liệu cho sản xuất.

Utilize safe tool skills, use and care of equipment/ Có khả năng sử dụng, vận hành thiết bị một cách an toàn nhất và đảm bảo máy móc luôn trong tình trạng tốt.

Ensures that food sanitation, safety and food handling functions are practiced in their areas on a daily basis/ Đảm bảo luôn tuân theo những tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Keeps supervisor informed on a timely basis of any undue variance from expected results/ Thông báo kịp thời cho người giám sát những thay đổi không mong muốn.

Must be able to meet the attendance guidelines of the job and adhere to departmental and company policies/ Có khả năng hoàn thành công việc được giao dựa trên chỉ dẫn, chính sách của bộ phận và công ty.

Must have the ability to be productive for long periods of time/ Có khả năng làm việc hiệu quả trong một khoảng thời gian dài.

• Uniform
• Duty Meal
• Accident Insurance 24/7
• Service Charge

Vocational School Certificate is required/ Yêu cầu có chứng chỉ nghề chuyên ngành.

Must present a well-groomed appearance/ Diện mạo chỉnh tề.

Ability to communicate fluently in the local language of the workplace both verbally and nonverbally/ Lưu loát trong giao tiếp bằng ngôn ngữ địa phương cả nói cũng như các cách diễn đạt khác.

Ability to communicate basic in English at least level A/có thể giao tiếp bằng tiếng Anh ít nhất là trình độ A

Familiar with kitchen equipment/ Có kinh nghiệm trong việc sử dụng những thiết bị bếp.

Must be able to work any shift and long hours when necessary/ Có khả năng làm việc bất kỳ ca nào và trong thời gian dài khi cần thiết.

Knowledgeable of baking techniques and basic pastry recipes/ Có kiến thức về những phương pháp nướng bánh cũng như những công thức bánh căn bản.

Ability to lift up to 30 pounds and push and pull up to 120 pounds/ Có khả năng nâng hoặc nhấc vật nặng đến khoảng 30 pounds; đẩy hoặc kéo vật nặng lên đến 120 pounds.

Knowledge of sanitation techniques and processes/ Có kiến thức và kỹ năng về đảm bảo điều kiện vệ sinh nơi làm việc.

Must be able to work with minimal supervision, handle a fast-paced, busy, and somewhat stressful environment, and work under pressure and meet deadlines with particular attention to detail/ Có khả năng làm việc tự lập, chú ý đến chi tiết, giải quyết tình huống nhanh chóng và chịu áp lực cao để hoàn thành công việc

Must have the ability to respond to handle difficult or stressful situations with tact and diplomacy/ Có khả năng giải quyết những tình huống khó hoặc áp lực cao bằng sự khéo léo trong giao tiếp.

Apply by Hoteljob.vn 

Or contact to Human resource department - Grand Ho Tram Strip

Phone number : 0254 378 8125

 Address: Phuoc Thuan, Xuyen Moc, Ba Ria - Vung Tau, Viet Nam