Nhân viên pha chế / Bartender

• Thực hiện pha chế các loại đồ uống theo công thức, tiêu chuẩn của khách sạn và yêu cầu của khách.

• Tư vấn, giới thiệu và cung cấp thông tin về đồ uống cho khách khi có yêu cầu.

• Đảm bảo chất lượng, hương vị, hình thức trình bày và định lượng đồ uống theo tiêu chuẩn.

• Kiểm soát nguyên vật liệu, hạn sử dụng và chi phí pha chế; hạn chế hao hụt, lãng phí.

• Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ và khu vực làm việc trước, trong và sau ca.

• Đảm bảo vệ sinh sạch sẽ quầy bar, dụng cụ pha chế và khu vực làm việc theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Chủ động cập nhật, học hỏi và đề xuất các công thức, sản phẩm đồ uống mới.

• Phối hợp với Nhân viên phục vụ và các bộ phận liên quan để đảm bảo chất lượng dịch vụ.

• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.

• Lương thỏa thuận + Service Charge.

• Thử việc 01 tháng (Nhân viên), 02 tháng (Quản lý).

• Đóng BHXH full lương.

* Phúc lợi & chăm sóc nhân viên

• Nghỉ tuần, phép năm và thưởng các dịp Tết Dương lịch, Tết Âm lịch, 30/4 – 1/5, 2/9...

• Phụ cấp sinh nhật, quà Tết, Trung thu, 1/6 và các dịp đặc biệt.

• Chế độ hiếu – hỷ, thăm hỏi ốm đau, khám sức khỏe định kỳ hàng năm.

* Tiện ích & hoạt động nội bộ

• Ăn ca miễn phí tại Canteen, suất ăn đặc biệt vào Thứ 6 cuối cùng hàng tháng.

• Đồng phục, giặt là và gửi xe miễn phí.

• Hoạt động khai xuân, du xuân, nghỉ mát, tiệc YEP hàng năm

• Tiệc sinh nhật CBNV hàng quý.

* Môi trường & phát triển

• Môi trường khách sạn 5 sao chuyên nghiệp, thân thiện.

• Quản lý nhiệt tình, đồng nghiệp hòa đồng, hỗ trợ nhau trong công việc.

• Cơ hội đào tạo, phát triển chuyên môn và lộ trình thăng tiến rõ ràng.

• Tiếng Anh giao tiếp cơ bản.

• Tốt nghiệp THPT trở lên; ưu tiên ứng viên được đào tạo chuyên ngành Pha chế, Nhà hàng – Khách sạn.

• Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Bartender/Pha chế, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong môi trường khách sạn 4-5 sao.

• Nắm vững kiến thức về pha chế, nguyên liệu, công thức và tiêu chuẩn phục vụ đồ uống.

• Có kỹ năng giao tiếp và phục vụ khách hàng tốt; thái độ thân thiện, nhiệt tình, chuyên nghiệp.

• Cẩn thận, sạch sẽ, trung thực, có tinh thần trách nhiệm và khả năng làm việc nhóm.

• Có khả năng làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ.

- Ứng tuyển trực tiếp trên Hoteljob

- Điện thoại/ Zalo: 0966****** - Ban Tuyển dụng

- Email: hr3 (a còng) gran***************