BẾP PHÓ
- Hạn nộp: 25/06/2022
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
2
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
13/06/2022 10:35
Mô tả công việc
Tuyển bếp - biết nấu ăn gia đình, món nhậu, món nhẹ…
Qui mô quán: 40 chỗ
Quán nhậu nhẹ buổi tối khu vực Trường sa- Hoàng sa.
Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món ăn theo yêu cầu. Đứng chính, phụ trách ra các món chính theo menu.
Kiểm soát công việc trong bộ phận bếp dưới sự điều phối của cấp trên.
Vệ sinh khu vực làm việc; bảo quản trang thiết bị dụng cụ làm việc
Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để hoàn thiện các món ăn theo yêu cầu
Đóng góp ý kiến xây dựng thực đơn, quy cách chế biến và đảm bảo chất lượng món ăn đưa ra các món ăn phù hợp
Kiểm soát trong quá trình giao nhận thức ăn đến các cơ sở: Đảm bảo chất lượng món ăn sau chế biến, trực tiếp kiểm tra chất lượng.
Hỗ trợ bếp trưởng kiểm tra thực phẩm trước khi đưa vào phục vụ, đảm bảo đáp ứng đúng tiêu chuẩn VSATTP.
Kiểm soát hàng hoá, nguyên liệu phụ dùng để chế biến món ăn.
Thực hiện kiểm tra và bảo quản các trang thiết bị.
Quyền lợi được hưởng
Mức lương: thỏa thuận
Có cơ hội thăng tiến lên vị trí cao.
Hợp đồng lao động, tham gia bảo hiểm theo quy định, lương tháng 13, phép năm..
Yêu cầu công việc
Nhanh nhẹn, chủ động, làm việc luôn có sự cầu tiến không ngừng học hỏi, sáng tạo, hòa đồng vui vẻ cùng mọi người.
Có ít nhất 2 năm làm Bếp u ở các nhà hàng – khách sạn.
Có kiến thức về VSATTP.
Có thể đáp ứng thời gian làm việc theo ca .
Có khả năng làm việc dưới áp lực cao.
Yêu cầu hồ sơ

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 10 - 24
Nguyễn Văn Thủ, Quận 1, TP Hồ Chí Minh
-
https:// http://www.c-o-t-a.vn/
Nhà hàng Châu Á COTA Subicha
Thông tin liên hệ
-
Nhân Sự
-