Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
22225 1

Nhân viên Bếp Âu Bếp Á - Commis

  • Hạn nộp: 30/03/2024
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
2
Nơi làm việc
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Giờ làm việc
Làm theo ca
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
28/03/2024 12:53

Mô tả công việc

Địa điểm làm việc: 52 Bát Sứ, Hoàn Kiếm, Hà Nội 

Mô tả công việc:

1. Bếp chính:

- Đảm bảo việc chế biến món ăn theo quy trình

- Lên định lượng, thực đơn món ăn

- Có trách nhiệm giữ gìn CCDC, tài sản khi được bàn giao

- Đảm bảo công tác VSATTP tại khu vực chế biến

2. Phụ chảo:

- Phụ giúp bếp chính chế biến món ăn

- Kết hợp cùng phụ bếp chuẩn bị nguyên vật liệu...

3. Phụ bếp:

- Sơ chế nguyên vật liệu, đóng gói thức ăn theo yêu cầu

- Chuẩn bị các đồ dùng, dụng cụ sẵn cho bếp trưởng một cách hợp lý

- Chuẩn bị nguyên vật liệu để chế biến món ăn

- Kiểm tra thường xuyên tình trạng bát, đĩa, và các đồ phục vụ tiệc, luôn trong tình trạng sẵn sàng để khi có yêu cầu phục vụ là có thể đáp ứng được.

- Kiểm tra các trang thiết bị định kỳ để có phương án tổng vệ sinh hay vệ sinh hàng ngày. Hết ca làm việc vệ sinh sạch sẽ và sắp xếp gọn gàng các dụng cụ làm bếp.

- Duy trì việc đánh cọ sàn thường xuyên, luôn đảm bảo sạch sẽ để phục vụ việc hoạt động của bếp được tốt.

- Việc vệ sinh cống, rãnh, hố gas cần được làm thường xuyên và định kỳ

- Có báo cáo thường xuyên cho bếp trưởng các vấn đề phát sinh hoặc kế hoạch phát triển dịch vụ (nếu có)

Quyền lợi được hưởng

Bảo hiểm theo quy định

Du lịch

Phụ cấp

Đồng phục

Thưởng

Đào tạo

Tăng lương

Chế độ nghỉ phép

Có cơ hội phát triển & thăng tiến

Yêu cầu công việc

  • Chăm chỉ
  • Thật thà
  • Có trách nhiệm
  • Có sức khỏe
  • Có kinh nghiệm bếp 1-2 năm
  • Tốt nghiệp trường đào tạo ngành bếp

Yêu cầu hồ sơ

Phòng Nhân sự Peridot Grand Hotel & Spa

Liên hệ: Ms. Hien 0941302578

33 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô:
  • 33 Đường Thành, Cửa Đông, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
  • http://www.peridothotels.com/
  • Hệ thống khách sạn: PERIDOT HOTELS PERIDOT GRAND LUXURY BOUTIQUE HOTEL - Địa chỉ: 33 Đường Thành, Phường Cửa Đông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. - Số lượng phòng: 105 phòng, thiết kế sang trọng, đẳng cấp & thiết kế độc bản. - Dịch vụ: Nhà hàng Olivine, Nhà hàng 1968, Ignite Skybar, Sapphire Meeting and Event, Spa Lounge, Gym và Bể bơi vô cực, Dịch vụ Lữ hành. PERIDOT GALLERY CLASSIC HOTEL - Địa chỉ: 52 Phố Bát Sứ, Phường Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. - Số lượng phòng: 45 phòng, thiết kế sang trọng, đẳng cấp - Dịch vụ: Nhà hàng SON, Cinna Bar, Dịch vụ Lữ hành. Chúng tôi nồng nhiệt chào đón các ứng viên có đủ tâm - tài - nhiệt huyết để cống hiến & làm việc trong môi trường khách sạn chuyên nghiệp & chế độ tốt để cùng chúng tôi xây dựng thương hiệu "PERIDOT" - "Vượt trên cả sự hoàn hảo" trong tương lai gần. Hotline tuyển dụng: 09 222 77773 HÃY NHANH TAY LÊN & GỬI CV cho chúng tôi ngay hôm nay để được phỏng vấn sớm tại: hrm@peridothotels.com

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu