1140
400
30232
1
Bếp Trưởng
- Hạn nộp: 19/05/2022
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Số lượng
1
1
Nơi làm việc
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Giờ làm việc
Làm theo ca
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Bếp
Cập nhật
05/05/2022 10:15
05/05/2022 10:15
Mô tả công việc
Chịu trách nhiệm lập kế hoạch, lên thực đơn các món mới đưa vào menu nhà hàng; lên thực đơn theo từng chủ đề hoặc từng tiệc theo yêu cầu
Phân công, giao việc cụ thể cho Bếp phó, Bếp chính hoặc Tổ trưởng ca
Đề ra quy cách chế biến, hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên bếp về quá trình chế biến món ăn đạt chuẩn phục vụ khách
Đảm bảo chất lượng món ăn sau chế biến; trực tiếp kiểm tra chất lượng món ăn trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ
Quyền lợi được hưởng
Được hưởng đầy đủ các quyền lợi của nhà hàng theo quy định.
Yêu cầu công việc
Có kinh nghiệm vị trí tương đương trên 3 năm
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ trực tiếp tại nhà hàng hoặc nộp online trên web.
Tải lên từ máy tính
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- 80 Mã Mây, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
QUÁN QUÊ & PEACE LOUNGE
Thông tin liên hệ
- Nhân sự