Bartender Supervisor - Giám sát pha chế

• Hướng dẫn nhân viên cách pha chế và kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu cần dùng để pha chế.
• Lên kế hoạch các nguyên liệu cần sử dụng tới.
• Hỗ trợ nhân viên pha chế các loại nước uống do khách hàng yêu cầu.
• Phối hợp với quản lý lên menu phù hợp với quầy bar, phù hợp với thời tiết, nhu cầu của khách hàng.
• Hỗ trợ bộ phận marketing lên ý tưởng quảng cáo, thiết kế menu.
• Gíam sát quá trình vệ sinh, bảo vệ trang thiết bị phục vụ cho pha chế.
• Tiếp nhận và nhanh chóng giải quyết các yêu cầu của khách hàng, phàn nàn, khiếu nại của khách hàng trong quá trình phục vụ.
• Phối hợp với bộ phận an ninh xử lý khi có sự tranh chấp giữa khách hàng với khách hàng, giữa khách hàng với nhân viên đảm bảo không để hậu quả nghiêm trọng.
• Kết hợp với bộ phận nhân sự tuyển dụng và đào tạo nghiệp vụ chuẩn nhà hàng- khách sạn.
• Chịu trách nhiệm thu- chi trong ca phục vụ.
• Sáng tạo những công thức mới về pha chế tạo sự mới mẻ cho khách hàng.
• Tham gia các khóa đào tạo, nâng cao tây nghề do nhà hàng- khách sạn,hiệp hội tổ chức.
• Tham gia các cuộc họp nội bộ định kỳ và đột xuất theo yêu cầu.
• Làm báo cáo công việc cho quản lý.
• Chi tiết trao đổi khi phỏng vấn

• Thu nhập hấp dẫn
• Được hưởng phí phục vụ hằng tháng
• Làm việc 5 ngày/tuần, 14 ngày phép/năm, nghỉ phép sinh nhật
• Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định;
• Các chế độ khác theo Quy định của Công ty
• Cơ hội làm việc và thăng tiến trong môi trường chuyên nghiệp

• Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương là một lợi thế
• Nhanh nhẹn, nhiệt tình, có sức khỏe tốt
• Bằng cấp, chứng chỉ đào tạo chuyên môn

Địa chỉ: Khu vực Bãi Dài, phường Quy Nhơn Nam, tỉnh Gia Lai

Hoặc gửi CV qua email: litran a còng avanihotels.com

Điện thoại liên hệ: 02563840132