Assistant Restaurant Manager - Trợ lý Quản lý nhà hàng
- Đã tuyển xong
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
1
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Làm theo ca
Ẩm thực
Outlet Manager
27/02/2024 15:22
Mô tả công việc
- Hỗ trợ cho quản lý trong các công việc hàng ngày, thành thạo trong việc bán hàng, đào tạo nhân viên, hướng dẫn nhân viên mới làm việc
- Phối kết hợp với bếp trưởng và các thành viên bộ phận bếp trong các hoạt động công việc liên quan hàng ngày, đảm bảo chất lượng tốt nhất cho cả khâu chế biến đồ ăn và phục vụ, luôn duy trì phát huy và cam kết về tiêu chuẩn, thường xuyên kiểm tra và đánh giá sát sao việc thực hiện.
- Giám sát công việc trong toàn bộ khu vực được giao trách nhiệm, trực tiếp tham gia vào việc hỗ trợ phục vụ khách hàng theo từng thời điểm bữa sáng/ trưa/ tối và theo từng ca làm việc theo đúng như mô hình dịch vụ đòi hỏi.
- Đảm bảo chuẩn bị và tổ chức bộ phận một cách tốt nhất, kiểm soát tốt hàng hóa, dụng cụ, nguyên vật liệu…theo đúng tiêu chí kinh doanh đã đề ra.
- Có trách nhiệm hỗ trợ quản lý trong việc quản lý, giám sát các mặt hàng đồ uống, đảm bảo order và kiểm soát hợp lý các mặt hàng về số lượng, chất lượng và những nhà cung cấp được chỉ định.
- Hoạt động với vai trò là người đại diện của quản lý, dẫn dắt tập thể nhân viên, cung cấp dịch vụ tốt nhất cho khách hàng và đảm bảo sự hài lòng của khách.
- Đánh giá những phản hồi của khách hàng trong và ngoài, thực hiện những hành động kịp thời để xử lý những vấn đề liên quan trong phạm vi cho phép.
- Tiếp nhận những trách nhiệm công việc khác theo sự phân công của quản lý.
Quyền lợi được hưởng
- Lương cơ bản + SC + Tips + Incentive
- Thưởng Lễ, Tết theo quy định
- Được tham gia các buổi đào tạo liên tục để phát triển nghề nghiệp và phát triển bản thân.
- Được làm việc trong môi trường văn minh, hiện đại
- Có cơ hội trau dồi khả năng ngoại ngữ trong môi trường làm việc Quốc tế
Yêu cầu công việc
- Nam/Nữ
- Nhanh nhẹn, cẩn thận, chăm chỉ, trung thực.
- Ứng viên có kinh nghiệm tối thiểu 2 - 3 năm ở vị trí tương đương ở các khách sạn 3 -4 sao
- Có kinh nghiệm làm banquet, đồ uống được ưu tiên
- Tiếng Anh giao tiếp tốt
- Chăm chỉ, yêu thích công việc và có trách nhiệm với công việc.
Yêu cầu hồ sơ
Phòng Nhân sự Khách sạn Silk Path Hanoi, 195- 197- 199 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV đến email Khách sạnWebsite: Silkpathhotel.com
Hoặc liên hệ đến số 024 3266 5555 (Ext 1502 – 1503) vào giờ hành chính hoặc liên hệ đến số 08 4699 8299 or 08 1984 0038.
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- 195 - 199 Hàng Bông - Hoàn Kiếm - Hà Nội
- https://silkpathhotel.com
Founded in 2009, Silk Path Hotels & Resorts is one of leaders in Vietnamese hospitality industry. With a distinctive luxury collection of hotels and resorts; an extensive reputation for excellence, the brand is positioning domestically and internationally Silk Path Hotel Hanoi offer guests an extraordinary place that is created by combining unique architecture, expressive decor, and local features all in one great location. Silk Path Boutique Hotel Hanoi, perfectly located opposite Hoan Kiem lake, diamond position of Hanoi Old Quarter, tastefully designed with quintessential fusion of traditional French inspiration and contemporary facilities. Silk Path Grand Resort & Spa Sapa, nestled on an independent and beautiful hill of Sapa, North Vietnam, the international 5 star luxury resort is an extraordinary escape from the ordinary with avant-garde architecture, panoramic view of Hoang Lien Son Mountain range and the largest recreational area of more than 4,000 square meter. Silk Path Grand Hotel Hue will be introduced in our collection in 2020. Located in Le Loi Street, the central area of Hue City, Silk Path Grand Hotel Hue with its spacious space of nearly 12.000 m2 is an ideal destination for you to come and visit the Complex of Hue Monuments. Adding with attentive and professional service, the result is a remarkable experience that would make your memory of Silk Path Hotels & Resorts a long and lasting one.
Thông tin liên hệ
- Phòng Nhân sự