Bếp trưởng

- Luôn đảm bảo thực đơn đầy đủ, đa dạng để phục vụ yêu cầu của khách.

- Kiểm tra chất lượng các loại thực phẩm tồn, các loại gia vị hàng ngày để có hướng bảo quản cho phù hợp.

- Phân công công việc cho nhân viên phụ bếp, bếp phụ, bếp chính

- Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên

- Kiểm soát quá trình nhân viên chế biến để đảm bảo chất lượng món ăn và cost.

- Chịu trách nhiệm về tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm cho các món ăn.

- Phối hợp với các bộ phận liên quan để kiểm kê các loại tài sản, máy móc, công cụ trong bếp.

- Được đào tạo, làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, thân thiện.

- Được đóng BHXH, YT, TN theo quy định của Luật Lao động hiện hành.

- Được hưởng đầy đủ các chế độ lương, thưởng và phúc lợi, đãi ngộ khác theo chính sách chung của công ty.

- Kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương tại các khách sạn 4-5* là một lợi thế

- Làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở.

- Biết sử dụng máy vi tính để phục vụ trong công việc và giao tiếp qua email.

- Sơ yếu lý lịch bằng tiếng Việt có xác nhận của chính quyền địa phương. (Trong thời gian 6 tháng).

- Bản sao công chứng các bằng cấp, chứng chỉ hoặc các giấy tờ thể hiện trình độ, khả năng nghiệp vụ của ứng viên.

- Giấy khám sức khỏe (trong thời gian 12 tháng).

- Giấy khai sinh.

- Chứng minh nhân dân/CCCD.

- Hộ khẩu gia đình (hoặc Giấy đăng ký tạm trú)

- Ảnh 3 x 4 (4 ảnh).

3. Thời gian, địa điểm nộp hồ sơ

Các ứng viên gửi hồ sơ qua email hoặc nộp hồ sơ trực tiếp đến địa chỉ sau:

Địa chỉ nộp hồ sơ:

1.Trực tiếp tại Khách Sạn Mộc Châu Tower: Số 565, đường Trần Huy Liệu, tiểu khu 10, thị trấn Mộc Châu, tỉnh Sơn La

2.Hoặc liên hệ: 0975345455