Bếp lạnh
- Đã tuyển xong
- Mức lương: 5 - 8 triệu
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Chuẩn bị, sơ chế các nguyên vật liệu và thực hiện chế biến các món Salad, gỏi, Sanwich, đồ cuốn… theo thực đơn nhà hàng.
- Đảm nhận chính các món Salad trong thực đơn Buffet sáng và thực đơn A la carte (thực đơn đáp ứng theo yêu cầu) của nhà hàng.
- Kiểm tra khu vực kho để đảm bảo các nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và đủ cho hoạt động của bếp.
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm nhập hoặc xuất kho trong ngày.
- Luôn giữ vệ sinh khu Bếp lạnh sạch sẽ, bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc, duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Nhân viên Bếp lạnh cũng phải phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành món ăn theo yêu cầu của thực khách.
- Thực hiện các công việc mà Bếp trưởng, Bếp phó hay cấp trên giao phó.
Quyền lợi được hưởng
- Thời gian làm việc: 8h-17h
- Mức lương: 7-9tr
- Chế độ đãi ngộ tốt, lương thưởng hấp dẫn.
- Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT theo Luật lao động.
- 12 ngày nghỉ phép năm
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm chế biến các món Salad, đồ ăn nguội, các món có yêu cầu và độ khó cao.
- Là nữ có sự nhanh nhẹn, tỷ mỉ, có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc.
- Có kỹ năng giao tiếp và quản lý nhóm hiệu quả.
-Tiếng Anh về chuyên nghành (đọc và hiểu được thực đơn) hoặc có thể giao tiếp được với khách hàng
Yêu cầu hồ sơ

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
Số 82 Hồ Tùng Mậu, Mai Dịch, Cầu Giấy, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
-
-
https://sanhotelseries.com/
San Series Hotel là một chuỗi khách sạn được thành lập vào đầu năm 2022, từ một khách sạn đầu tiên phát triển thành chuỗi bốn khách sạn 4 sao tại khu Phố Cổ Hà Nội. Tại San Series Hotel, chúng tôi xây dựng một môi trường làm việc thân thiện, sáng tạo và đầy cơ hội phát triển. Chúng tôi coi trọng sự hợp tác và tinh thần đồng đội, nơi mỗi cá nhân đều có cơ hội đóng góp vào sự thành công chung. Văn hóa công ty của chúng tôi đề cao sự tận tâm, sáng tạo và tinh thần học hỏi không ngừng, tạo điều kiện để nhân viên phát triển và hoàn thiện kỹ năng chuyên môn. Hãy gia nhập San Series Hotel để cùng chúng tôi tạo ra những trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng và phát triển sự nghiệp của chính bạn trong một môi trường năng động và chuyên nghiệp.
Thông tin liên hệ
-
Ms Anh - Hành chính nhân sự
-