Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
8474 1

TRƯỞNG CA BẾP - QUẬN 1

  • Hạn nộp: 30/07/2023
  • Mức lương: 12 - 20 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
3
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Ca gãy
Ngành nghề
Bếp
Cập nhật
30/01/2024 11:31

Mô tả công việc

1. Điều hành công việc, quản lý nhân sự:

- Đào tạo, quản lý nhân viên, điều hành bếp

2. Quản lý hàng hoá, đảm bảo chất lượng món ăn

- Kiểm tra chất lượng thực phẩm mua vào và tồn kho để có biện pháp bảo quản kịp thời.

- Báo cáo các loại thực phẩm bị huỷ.

- Kiểm tra định kỳ hàng hóa hàng tháng. Gửi số liệu cho kế toán.

3. Kiểm soát chi phí

- Giám sát và kiểm soát chi phí thực phẩm, nhân

4.Quản lý công cụ, tài sản được giao

5. Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn vệ sinh thực phẩm, PCCC

6. Trực tiếp nấu món ăn

Quyền lợi được hưởng

- BHXH, BHYT, BHTN

- Tip / charge + target

- Hỗ trợ tiền cơm,

- Hỗ trợ gửi xe, Hỗ trợ đồng phục

- Thưởng tháng 13

- Thưởng theo dự án

- Cơ hội được đào tạo, thăng tiến các vị trí cấp cao

- Chính sách xem xét lương 2 lần/năm

- Cơ hội đi du lịch trong nước và nước ngoài hằng năm.

- Tham gia các hoạt động dã ngoại cùng với công ty.

- Tất cả các chính sách phúc lợi theo quy định của Nhà Nước

- Được cấp thẻ dùng tại nhà hàng.

Yêu cầu công việc

Trình độ học vấn & Kinh nghiệm làm việc:

+ Có 4 năm trong nghề trở lên, 02 năm ở vị trí tương đương

Kỹ năng & Năng lực:

+ Có bằng cấp nấu ăn là một lợi thế

+ Đã qua lớp đào tạo về quản lý Bếp và an toàn vệ sinh thực phẩm

+ Thông thạo một trong các nghiệp vụ bếp Á, Việt Nam

+ Kỹ năng lãnh đạo, điều hành công việc

+ Kỹ năng lập kế hoạch, giải quyết vấn đề

+ Sức khoẻ tốt

+ Không mắc các bệnh truyền nhiễm, bệnh da liễu hay dị ứng khi tiếp xúc với thực phẩm

+ Biết vi tính văn phòng

Yêu cầu hồ sơ

Hồ sơ ứng tuyển vui lòng liên hệ:

0909.538.398 (Ms. Mai)

0901.346.534 (Ms.Quỳnh)

0932.036.698 (Ms.Nhi)

- Email: Tin đã hết hạn

Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô: 500 - 999
  • 36 Phạm Ngọc Thạch, Vo Thi Sau Ward, District 3, Ho Chi Minh City, Vietnam
  • https:// www.hoangyengroup.com
  • − Hệ thống nhà hàng Hoàng Yến là thương hiệu ẩm thực truyền thống Việt Nam trong hơn 40 năm qua , nay đã có mặt tại 30 chi nhánh với 12 dòng thương hiệu: Hoàng Yến Vietnamese Cuisine, Hoàng Yến Hotpot, Hoàng Yến Buffet, Hoàng Yến Buffet Premier, Stix – Dine Wine Restaurant, The Cliff – The Resident & Resort, Juice Wild, Trống Cơm, Chảo Cá, − Với các dịch vụ đa dạng: Tiệc ngoài, Giao hàng, Tiệc đứng, Tổ chức sự kiện, …

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu