ĐẦU BẾP MÓN TRUNG

Hạn nộp: 30/09/2022
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Thành Phố Bắc Ninh - Bắc Ninh

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
16/09/2022 10:08

Mô tả công việc

- Thực hiện việc nấu các món ăn trung quốc theo thực đơn mà khách hàng yêu cầu đảm bảo hương vị và chất lượng.

- Tổ chức, giám sát việc thực hiện các quy trình, quy định đã ban hành và thực hiện nghiệp vụ theo đúng tiêu chuẩn của Nhà hàng.

- Giám sát các nguyên vật liệu đầu vào, quá trình sử dụng và chế biến các nguyên vật liệu, thức ăn một cách hợp lý, hiệu quả, quản lý tốt nhất.

- Bảo đảm tốt tình hình vệ sinh trong khu vực bếp, bảo quản hàng hóa đã xuất hoặc sử dụng trong ngày.

- Điều hành quản lý kiểm soát các bộ phận bếp, thực hiện việc chế biến thực phẩm, kiểm tra chất lượng hàng hóa thực phẩm trước và sau khi chế biến trong bộ phận do mình quản lý.

- Bố trí, sắp xếp nhân sự bếp thực hiện công việc cung cấp thức ăn một cách nhanh chóng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi cung cấp cho thực khách.

- Các công việc khác theo chỉ đạo của Bếp trưởng.

Quyền lợi được hưởng

Thu nhập từ 12 đến 50 triệu theo năng lực làm việc

Tham gia BHXH, hưởng các chế độ công đoàn, quà các dịp lễ tết theo quy định của Tập đoàn Dabaco.

Yêu cầu công việc

- Chịu khó, chăm chỉ

- Có kinh nghiệm trên 5 năm nấu ăn tại các nhà hàng trung quốc

- Có thể làm việc theo ca 8h/ngày, 26 ngày/tháng, có thể tăng ca khi công việc phát sinh.

Yêu cầu hồ sơ

Một bộ hồ sơ đầy đủ

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

KHÁCH SẠN LE INDOCHINA

Theo dõi

Chat

Quy mô:
45 Nguyễn Đăng Đạo, Suối Hoa, Bắc Ninh, Việt Nam
https://leindochinahotel.com
Le Indochina Hotel & SPA trực thuộc Tập đoàn Dabaco Việt Nam là khách sạn đầu tiên của tỉnh Bắc Ninh được Tổng cục Du lịch - Bộ Văn Hóa, Thể Thao và Du Lịch Viêt Nam cấp chứng nhận đạt chuẩn 5 sao. Khách sạn có các hạng phòng nghỉ sang trọng được thiết kế độc đáo, tinh tế và hiện đại cùng trang thiết bị nội ngoại thất cao cấp. Nơi tổ chức các sự kiện quan trọng, thu hút các Nhà đầu tư Nước ngoài và cũng là điểm dừng chân lý tưởng cho các Khách Du lịch nghỉ dưỡng hay các chuyến công tác xa. Khách sạn với hệ thống Phòng nghỉ hạng sang được thiết kế đa dạng từ chất lượng tiêu chuẩn đến cao cấp cùng với các Dịch vụ bao gồm : Nhà hàng Á, Nhà hàng Buffet, Nhà hàng Nhật Bản – Hàn Quốc, Hội trường, Trung tâm tổ chức tiệc cưới, Century 14 Bar, Karaoke, Beauty Salon, Spa, Xông hơi đá muối Himalaya, Bể bơi bốn mùa, Phòng tập Gym và Dịch vụ phòng 24/24 tạo nên không gian thư giãn tinh tế, độc đáo và những tiện ích đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng trong nước cũng như thị trường khách Quốc tế.