Giám sát Nhà hàng Khách sạn 3 sao thuộc hệ thống Liberty Group

• Kiểm tra và giám sát tất cả các hoạt động chuẩn bị nhà hàng trước giờ mở cửa để kịp thời chỉnh đốn nhằm bảo đảm dịch vụ và phục vụ có chất lượng tốt.

• Chịu trách nhiệm theo dõi, hướng dẫn, đôn đốc và hỗ trợ nhân viên làm tốt công tác phục vụ khách hàng, giới thiệu món ăn, thức uống, bảo đảm việc phục vụ có chất lượng tốt, đúng tiêu chuẩn.

• Điều phối các hoạt động của nhà hàng, giám sát và hỗ trợ nhân viên phục vụ trong ca làm việc, đặc biệt là giờ cao điểm.

• Kiểm tra nhân sự phục vụ (tác phong, vệ sinh, đồng phục), đảm bảo theo đúng tiêu chuẩn đã đề ra.

• Kiểm tra máy móc, trang thiết bị, dụng cụ nhà hàng và đảm bảo mọi thứ trong tình trạng vận hành tốt.

• Kiểm tra việc đặt bàn, bày trí nhà hàng, vệ sinh, phân bổ nhân sự …

• Kiểm tra, theo dõi thường xuyên về chất lượng, số lượng thức ăn, thức uống từ bếp, quầy pha chế đến khách hàng.

Báo cáo trực tiếp: Trưởng Bộ phận Nhà hàng

Lương cạnh tranh + service charge hàng tháng

Thưởng tháng 13 và bonus theo kết quả hoạt động kinh doanh năm

Trang bị đồng phục, đóng đầy đủ BHXH, khám sức khỏe định kỳ hàng năm, team buliding...

Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, học hỏi. Được đào tạo và có lộ trình phát triển nghề nghiệp.

• Có bằng cấp nghiệp vụ khách sạn.

• 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí chăm sóc khách hàng, 1 -2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương hoặc vị trí Trưởng ca nhà hàng

• Có kinh nghiệm quản lý đội ngũ nhân viên.

• Có kỹ năng chăm sóc khách hàng 

• Kỹ năng lãnh đạo và tổ chức tốt.

• Tiếng Anh: khả năng viết và giao tiếp tốt.