Giám sát Nhà hàng Khách sạn 3 sao thuộc hệ thống Liberty Group

Hạn nộp: 30/01/2023
Mức lương: 8 - 12 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
11/01/2023 17:28

Mô tả công việc

• Kiểm tra và giám sát tất cả các hoạt động chuẩn bị nhà hàng trước giờ mở cửa để kịp thời chỉnh đốn nhằm bảo đảm dịch vụ và phục vụ có chất lượng tốt.

• Chịu trách nhiệm theo dõi, hướng dẫn, đôn đốc và hỗ trợ nhân viên làm tốt công tác phục vụ khách hàng, giới thiệu món ăn, thức uống, bảo đảm việc phục vụ có chất lượng tốt, đúng tiêu chuẩn.

• Điều phối các hoạt động của nhà hàng, giám sát và hỗ trợ nhân viên phục vụ trong ca làm việc, đặc biệt là giờ cao điểm.

• Kiểm tra nhân sự phục vụ (tác phong, vệ sinh, đồng phục), đảm bảo theo đúng tiêu chuẩn đã đề ra.

• Kiểm tra máy móc, trang thiết bị, dụng cụ nhà hàng và đảm bảo mọi thứ trong tình trạng vận hành tốt.

• Kiểm tra việc đặt bàn, bày trí nhà hàng, vệ sinh, phân bổ nhân sự …

• Kiểm tra, theo dõi thường xuyên về chất lượng, số lượng thức ăn, thức uống từ bếp, quầy pha chế đến khách hàng.

Báo cáo trực tiếp: Trưởng Bộ phận Nhà hàng

Quyền lợi được hưởng

Lương cạnh tranh + service charge hàng tháng

Thưởng tháng 13 và bonus theo kết quả hoạt động kinh doanh năm

Trang bị đồng phục, đóng đầy đủ BHXH, khám sức khỏe định kỳ hàng năm, team buliding...

Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, học hỏi. Được đào tạo và có lộ trình phát triển nghề nghiệp.

Yêu cầu công việc

• Có bằng cấp nghiệp vụ khách sạn.

• 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí chăm sóc khách hàng, 1 -2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương hoặc vị trí Trưởng ca nhà hàng

• Có kinh nghiệm quản lý đội ngũ nhân viên.

• Có kỹ năng chăm sóc khách hàng

• Kỹ năng lãnh đạo và tổ chức tốt.

• Tiếng Anh: khả năng viết và giao tiếp tốt.

Yêu cầu hồ sơ

Nộp hồ sơ qua địa chỉ mail: Tin đã hết hạn hoặc gửi trực tiếp hồ sơ đến: 63-65 Hàm Nghi, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1. Ms. Nhi 0903349499

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

CÔNG TY CỔ PHẦN QUÊ HƯƠNG LIBERTY

Theo dõi

Chat

Quy mô: 1.000 - 4.999
63-65 Hàm Nghi, Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
https:// http://www.libertycorp.com.vn
Hơn 30 năm hình thành và phát triển, Công ty Cổ phần Quê Hương Liberty đã trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu, có uy tín trên thị trường khách sạn, nhà hàng tại Việt Nam. Sở hữu vị trí đắc địa tại trung tâm thành phố Hồ Chí Minh và các thành phố du lịch nỗi tiếng tại Việt Nam, kết hợp cơ sở vật chất được trang bị hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế và phương châm phục vụ luôn nồng hậu với khách hàng. Công ty Cổ phần Quê Hương Liberty hiện đang sở hữu và quản lý 10 khách sạn tiêu chuẩn từ 3 sao đến 5 sao với tổng số phòng trên 1500 phòng và 03 Trung tâm hội nghị và tiệc cưới. Lĩnh vực hoạt động: Khách sạn & Nhà hàng