Nhân Viên Phụ Bếp

Kiểm tra chất lượng thực phẩm, nguyên liệu trước khi sơ chế.

Sơ chế các loại nguyên liệu tươi sống, rau củ quả, các nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, thành phần món ăn, gia vị cần thiết theo công thức

Chuẩn bị công cụ dụng cụ, chén, bát, đĩa để chế biến và trang trí món ăn

Hỗ trợ bếp chính, bếp phụ và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn

Chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát của bếp chính hay bếp phụ khi được chỉ định

Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời

Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí

Lưu mẫu thức ăn hàng ngày đối với toàn bộ các món ăn phục vụ khách buffet, tiệc, a la carte

Dọn rửa các dụng cụ, công cụ làm bếp của mình và vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc

Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,... trước khi kết thúc ca làm việc

Kết hợp với Nhân viên tạp vệ sinh khu vực bếp, tất cả công cụ dụng cụ, tủ, kệ, máy móc luôn đảm bảo vệ sinh với mức độ cao

Chấp hành tốt nội quy bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ.

Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên

Lương thỏa thuận + tiền phí dịch vụ được chia (SVC)

Phụ cấp một bữa ăn/ngày, được cấp phát đồng phục.

Mỗi tuần nghỉ 1 ngày, có đầy đủ phép năm sau khi kết thúc thử việc

Hưởng mọi chế độ theo luật lao động quy định

Được làm việc trong môi trường khách sạn chuyên nghiệp, thân thiện và đoàn kết, một môi trường năng động có nhiều cơ hội phát huy hết khă năng của bản thân.

Tốt nghiệp chuyên ngành Bếp/ chứng chỉ nghề hoặc có kinh nghiệm ở vị trí tuong đương

Hòa đồng, thân thiện và phối hợp tốt với đồng nghiệp.

Sạch sẽ, gọn gàng, cần cù chịu được áp lực cao

Có nguyện vọng gắn bó lâu dài

Sức khỏe tốt, trung thực,chăm chỉ,cẩn thận, có trách nhiệm và thái độ làm việc tốt

Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.