CẦN TUYỂN QUẢN LÝ NHÀ HÀNG (F&B MANAGER)

Đề xuất tuyển dụng các chức danh cho bộ phận nhà hàng.

Tham gia tuyển chọn và đào tạo nhân viên mới.

Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.

Tổ chức đánh giá kết quả đào tạo và thử việc.

Lên lịch công việc cho nhân viên hàng ngày, hàng tuần và điều chỉnh phát sinh.

Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng, giải trình cho Giám đốc nhà hàng, kế toán số lượng hư hỏng, mất mát.

Theo dõi lượng khách, kiểm tra việc chuẩn bị thực phẩm.

Cùng bếp trưởng kiểm tra và xác nhận thực đơn hàng ngày

Ghi lại đặt bàn & set up bàn

Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách liên quan đến đồ ăn

Tổ chức việc theo dõi đánh giá sự thoả mãn của khách theo quy trình công ty.

Training cho nhân viên cách tiếp cận khách hàng khi có vấn đề cần báo ngay cho các cấp quản lý

Tổ chức việc thực hiện theo các yêu cầu, chỉ thị của giám đốc .

Xây dựng kế hoạch hoạt động tháng, tuần, ngày cho bộ phận nhà hàng và tổ chức thực hiện.

Phối hợp với các bộ phận liên quan để thực hiện công việc.

Mức lương 10-12tr tuỳ năng lực

Lương thưởng, chế độ đầy đủ

Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp

Các chế độ theo luật lao động: Bảo hiểm, ngày nghỉ tuần và năm

Có cơ hội thăng tiến cao : Tùy vào năng lực cá nhân và mong muốn gắn bó được thể hiện qua kết quả công việc của cá nhân. Mà được nhận quản lý thêm các khách sạn trong khu vực, và được cất nhắc vào vị trí quản lý khu vực.

Có kinh nghiệm 3 năm trở lên ở vị trí tương đương

Giao tiếp Tiếng Anh tốt

Thành thạo vi tính văn phòng

Có khă năng quản trị, đào tạo, làm việc nhóm

Gởi CV qua Email: Tin đã hết hạn

Nộp CV trực tiếp tại 549 Trần Hưng Đạo, Cầu Kho, Quận 1, TPHCM

NƠI LÀM VIỆC: 549 TRẦN HƯNG ĐẠO CẦU KHO QUẬN 1 TPHCM