Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
26262 1

Bếp Trưởng

  • Hạn nộp: 14/12/2022
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

- Kiểm soát, chỉ đạo và tổ chức tất cả các hoạt động của nhà bếp bao gồm quá trình chuẩn bị thực phẩm, chế biến, nấu và các hoạt động khác.

- Đảm bảo chất lượng món ăn đưa ra phục vụ khách.

- Xây dựng thực đơn với những sáng tạo ẩm thực mới hoặc dựa vào thực đơn hiện có, đảm bảo sự đa dạng và chất lượng món ăn.

- Quản lý thực phẩm, nguyên liệu và hàng hóa trong bếp.

- Phụ trách toàn bộ việc tuyển dụng, quản lý và đào tạo nhân viên bếp.

- Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn an toàn khác.

- Quản lý thiết bị, công cụ, đồ dùng và tài sản bộ phận bếp.

- Chịu trách nhiệm kiểm soát về food cost và hiệu quả kinh doanh.

- Giám sát công việc của cấp dưới.

- Thực hiện các công việc liên quan khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.

Quyền lợi được hưởng

- Được đào tạo các kỹ năng và kiến thức cần thiết cho công việc

- Hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định của Nhà hàng

- Cơ hội làm việc trong môi trường trẻ trung năng động, được tôn trọng, quan tâm và có cơ hội để phát triển bản thân

- Nơi làm việc : Nguyễn Chánh- Cầu Giấy - Hà Nội

- Thời gian làm việc: Làm Ca Gãy 9-14h & 17h-22h

- Nhà Hàng Bao ăn 2 Bữa. ở tự túc.

- Dự kiến cuối tháng 11 hoạt động nhưng có thể đi làm luôn tại CS1 : 19 Ngô Văn Sở để học việc ( được hưởng 80% lương)

Yêu cầu công việc

- Chăm chỉ, trung thực, có trách nhiệm

- Có kinh nghiệm ít nhất 1-2 năm tại vị trí bếp trưởng . 

Yêu cầu hồ sơ

Ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ tới: Hoteljob.vn
Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô:
  • 19 Ngỗ Văn Sở - Hoàn Kiếm - Hà Nội
  • Yatt Nhà Hàng Thái

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu

Hỗ trợ qua Facebook Messenger Hỗ trợ qua Zalo