BẾP NƯỚNG
- Hạn nộp: 31/05/2024
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Huyện Hoa Lư - Ninh Bình
Làm theo ca
Bếp
Nhân viên
06/05/2024 15:58
Mô tả công việc
• - Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch đề xuất hàng hóa
• - Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
• - Thực hiện theo yêu cầu định lượng và chất lượng theo quy định.
• - Tiếp nhận order, chuẩn bị đồ theo order.
• - Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng
• - Trực tiếp chế biến - nướng món ăn khi có order.
• - Kiểm soát order để đảm bảo đồ ăn lên cùng lúc với khâu khác.
• - Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khâu bảo quản, chế biến và phục vụ khách.
• - Kiểm tra, bảo quản các trang thiết bị, dụng làm việc hàng ngày.
- Thực hiện việc vệ sinh các dụng cụ làm việc hàng ngày. Đảm bảo mọi trang thiết bị, dụng cụ làm vệ sinh phải sạch sẽ, hoạt động tốt. Khi có sự cố, trục trặc báo ngay với cấp trên và các bộ phận có liên quan nhằm xử lý kịp thời
• -Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ làm việc
• - Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định
- Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc
• - Bàn giao công việc cho ca làm việc sau, đóng ca.
Quyền lợi được hưởng
Chế độ BHXH đầy đủ
Thưởng tháng thứ 13, Thưởng Hoa hồng công ty hàng tháng
Xét tăng lương định kỳ
Bao ăn ở, Phụ cấp xăng xe hàng tháng
Đào tạo nâng cao chuyên môn
Du lịch, khám sức khỏe định kỳ
Yêu cầu công việc
Khả năng làm việc nhóm, phố hợp với các phòng ban
Kỹ năng: Kỹ năng giao tiếp, kỹ năng báo cáo tổng hợp và xử lý tình huống
Các yêu cầu khác: Có sức khỏe tốt, có thể làm việc theo ca, nhanh nhẹn, chịu áp lực tốt..
Yêu cầu hồ sơ
- Sơ yếu lý lịch.
- Giấy xác nhận nhân sự
- Hộ khẩu, chứng minh nhân dân (photo công chứng)
- Giấy khám sức khỏe.
- Các bằng cấp có liên quan.
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 100 - 499
- Khu du lịch sinh thái Vườn chim Thung Nham, Ninh Hải, Hoa Lư, Ninh Bình
- https://thungnham.com
Công ty Cổ Phần Dịch vụ Thương mại và Du lịch Doanh Sinh với loại hình kinh doanh chính là kinh tế trang trại, du lịch lữ hành, nhà hàng, resort… Công ty chúng tôi đang nỗ lực hết mình để mang tới cho quý khách hàng những sản phẩm dịch vụ hoàn hảo nhất. Cùng với đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo và đội ngũ hướng dẫn viên chuyên nghiệp sẽ mang tới những điều mới mẻ và thú vị cho du khách khi đếntham quan du lịch Ninh Bình. Với hệ sinhthái rừng ngập nước tự nhiên trên diện tích khoảng 334,2 ha, trong đó có 19 harừng nguyên sinh. Vườn chim Thung Nham là nơi cư trú của khoảng 46 loài chim,trong đó có một loài chim được ghi vào sách Đỏ như Giang Sen, Cốc Đế nhỏ…, 109 loài thực vật thuộc 90 chi của 46 họ: 150 loài động vật, trong đó có 58 loài cá, 7 loài ếch nhái, 10 loài có vú, 8 loài bò sát và một số động vật khác cùng sống chung trong một quần thể đa dạng, thể hiện cao tính đa dạng sinh học rấtcần được bảo tồn và phát triển.
Thông tin liên hệ
- Phòng HCNS - Hành Chính Nhân Sự