Trợ lý Giám đốc Nhà hàng
- Đã tuyển xong
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Ẩm thực
Trợ lý, thư ký
10/02/2023 11:19
Mô tả công việc
1. Doanh thu
• Chia nhỏ doanh thu bán hàng theo ngày và tuần để đảm bảo nhà hàng đạt được chỉ tiêu
2. Quản lí hàng hóa
• Chịu trách nhiệm chính về chi phí COGs của nhà hàng
3. Quản lí nhân sự nhà hàng
• Chịu trách nhiệm chính về chi phí COL của nhà hàng
• Đào tạo và huấn luyện nhân viên thuộc quyền quản lý của mình
4. Chăm sóc khách hàng
• Trực tiếp tư vấn và giải đáp thắc mắc những nhu cầu/yêu cầu của khách hàng
5. Quản lý doanh thu, chi phí, tài sản
. Dự báo doanh số bán hàng chính xác nhằm đảm bảo dự báo nhu cầu hàng hóa và nhu cầu nhân công chính xác, hiệu quả.
. Định kỳ kiểm kê CCDC, tài sản, máy móc trang thiết bị trong cửa hàng và giải trình chênh lệch mất mát, hư hỏng, hủy bỏ,…
6. Trách nhiệm khác
•Thực hiện đầy đủ các báo cáo ngày/tuần/tháng/nằm tại nhà hàng
Quyền lợi được hưởng
- Được đào tạo và phát triển kỹ năng chuyên môn
- Lương Cơ bản + Phụ cấp ăn ca ( 30.000/ca) + Service Charge + %Doanh thu nhà hàng
- Chế độ phúc lợi đầy đủ: Nghỉ 1 ngày/tuần; Thưởng Lễ /Tết,..
- Được làm việc trong môi trường trẻ trung, năng động, có cơ hội thăng tiến, phát triển nghề nghiệp.
- Được đào tạo nghiệp vụ và các kỹ năng chuyên môn cần cho công việc, phát triển bản thân.
Yêu cầu công việc
- Nhanh nhẹn, trung thực, kỹ năng giao hiệu quả, sẵn sàng làm việc theo ca, ngoài giờ.
- Có khả năng giao tiếp tiếng Anh thành thạo
Yêu cầu hồ sơ
Vui lòng gửi CV bằng tiếng Anh/ tiếng Việt về địa chỉ email: hr@lejardinhotels. com
Hoặc liên hệ trực tiếp: 096.203.0663 (Ms. Thủy)

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
46A Nguyễn Trường Tộ, phường Trúc Bạch, quận Ba Đình, Hà Nội
-
Hanoi Le Jardin Hotels & Spa is not just a great place to work. It's a great place to take your career to the next level. We love seeing our team members full fill their potential and always work together to archive more with our learning & development offering, enhanced training & competitive salary & benefits. So, be part of it!
Thông tin liên hệ
-
Ms. Thúy - HRM
-