Nhân Viên Bếp Chính

Hạn nộp: 03/02/2023
Mức lương: 8 - 12 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
3

Nơi làm việc
HCMC

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub Siêu thị/ Rạp phim/ Dịch vụ công cộng Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
03/01/2023 13:18

Mô tả công việc

Hỗ trợ nhân viên bếp trưởng, bếp phó

• Đảm bảo chất lượng và định lượng của thành phẩm theo yêu cầu của công ty

• Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra số lượng và chất lượng hàng hóa, nguyên liệu thực phẩm nhập vào đầu ca.

• Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm còn tồn lại từ ca làm việc trước, chỉ đạo hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch để nhập hàng hóa, nguyên liệu cho ca tiếp theo.

• Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn

- Cập nhật và thông báo cho các nhân viên và bộ phận liên quan về sự thay đổi thực đơn, bao gồm: các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày,…

- Trực tiếp chế biến món ăn

- Quản lý khu vực bếp được phân công

- Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến và các dụng cụ chế biến

- Thực hiện các công việc liên quan khác theo sự chỉ đạo của cấp trên

- Lộ trình thăng tiến: Sau 5 tháng làm chính thức sẽ đánh giá theo năng lực tay nghề để thăng chức Bếp Phó/ Bếp Trưởng

Quyền lợi được hưởng

• LƯƠNG: 10 triệu ++

• Cơ hội huấn luyện:

- Được tham gia chương trình đào tạo kỹ năng, nghiệp vụ Bếp

- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến bếp trưởng..

• Tuổi: 22 - 28

• Đồng phục: 1 năm/ lần

Yêu cầu công việc

+ Bếp chính: Có kinh nghiệm cầm chảo 3- 6 tháng, sẽ được đào tạo thêm

- Có tính kiên nhẫn, chịu khó học hỏi.

- Ngoại hình ưa nhìn.

* Các ứng viên phải chịu làm tết vì nhà hàng mở cửa dịp tết.

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

PEEKABOO PREMIUM KIDS CAFE

Theo dõi

Chat

Quy mô: 25 - 99
GR1A, Block Ruby, Sai Gon Pearl, 92 Nguyen Huu Canh Street, Ward 22, Binh Thanh district, TP HCM
https://www.facebook.com/PeekabooPremiumKidsCafe
Peekaboo là chuỗi mô hình cafe gia đình kiểu mới, là Không Gian Hạnh Phúc kết hợp giữa khu vui chơi cao cấp với tiêu chuẩn an toàn siêu nghiêm ngặt đến từ Hàn Quốc dành cho trẻ em, và Nhà hàng - Cafe thư giãn dành cho ba mẹ.