Executive Chef (Mũi Né)
- Hạn nộp: 31/03/2023
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
Chúng tôi đang tìm kiếm những những người đồng hành cho khách sạn tiền khai trương Apec Mandala Mũi Né nhằm xây dựng đội ngũ nhân sự chuyên nghiệp, tận tâm, cùng nhau phát triển và mang đến dịch vụ từ trái tim cho khách hàng.
Executive Chef
- Tham gia vào quá trình tiền khai trương khách sạn
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào của các bếp
- Kiểm soát các yêu cầu mua hàng, đặt hàng đảm bảo việc nhập/ xuất thực phẩm theo định mức tồn kho và chất lượng theo quy định.
- Giám sát và thực hiện chế biến món ăn đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kiểm tra chất lượng thực phẩm khi cung cấp cho khách hàng
- Quản lý nhân sự bộ phận Bếp
- Phối hợp với các Bộ phận có liên quan
- Các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh trên thị trường
- Làm việc tại dự án đẳng cấp 5*, môi trường chuyên nghiệp và nhận gói ưu đãi khách sạn dành riêng cho CBNV Tập đoàn.
- Bảo hiểm sức khỏe dành cho cấp Quản lý.
- Sống và làm việc với giá trị tinh thần tốt đẹp của Apec: Hạnh phúc là phụng sự.
Yêu cầu công việc
- Trên 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các Khách sạn 4* - 5*
- Kỹ năng:
+ Kỹ năng giao tiếp, đàm phán xuất sắc
+ Kỹ năng quản lý và truyền động lực
+ Kỹ năng lên kế hoạch, điều phối và giám sát công việc
+ Kỹ năng tương tác và làm việc đội nhóm
- Thái độ: chủ động, không ngại đổi mới và phát triển, có tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực trong công việc.
Yêu cầu hồ sơ
- CMND/ CCCD
- Bằng cấp/ Chứng chỉ liên quan

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
117 Đường Trần Duy Hưng, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hanoi, Vietnam
-
-
https://mandalahotel.com.vn/
APEC Mandala Hospitality Group là thành viên thuộc Tập đoàn APEC - một trong những nhà phát triển bất động sản, khách sạn hàng đầu Việt Nam. Quy trình quản lý của Mandala được xây dựng dựa trên tiêu chuẩn quốc tế, chuyên môn cao kết hợp với sự am hiểu địa phương, hướng tới là công ty quản lý khách s Xem thêm...ạn tiên phong tại Việt Nam với mạng lưới 10,000 phòng khách sạn 5 sao đi cùng chuỗi khách sạn đối tác 3,4 sao trải dài khắp cả nước. Được biết đến với danh tiếng là một trong những công ty quản lý khách sạn tiềm năng nhất hiện nay, mỗi dự án thành công là một minh chứng cho năng lực của Mandala. Hiện chúng tôi đã và đang trực tiếp đầu tư, vận hành và quản lý chuỗi khách sạn Madala trải dài từ Bắc vào Nam, có thể kể đến Apec Mandala Hotel and Spa Bắc Ninh, Apec Aqua Park Bắc Giang, Apec Diamond Park Lạng Sơn, Apec Mandala Wyndham Hải Dương, Apec Mandala Wyndham Phú Yên, Apec Mandala Wyndham Mũi Né, Apec Mandala Wyndham Huế, Apec Mandala Dubai Tower Ninh Thuận… Nền tảng hoạt động được xây dựng dựa trên những giá trị tinh thần cốt lõi như tinh thần đạo phật, niềm tin vào con đường dẫn đến hạnh phúc, chúng tôi tập trung vào trải nghiệm khách hàng, đào tạo và phát triển nhân viên, tạo liên kết chặt chẽ với các nhà đầu tư từ khâu phát triển khái niệm kinh doanh đến xây dựng và vận hành, nhằm mang lại những kết quả tối ưu nhất. Với niềm đam mê luôn được thúc đẩy mạnh mẽ, APEC Mandala Hospitality Group tự tin sẽ trở thành nhà quản lý khách sạn và nghỉ dưỡng hiệu quả số một Việt Nam.
Thông tin liên hệ
-
Nhân sự
-