Trưởng bếp Khu vực - Trung tâm Hội Nghị và Tiệc cưới

Hạn nộp: 28/02/2023
Mức lương: 8 - 12 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
02/02/2023 15:59

Mô tả công việc

1. Điều hành các công việc của bếp trôi chảy, đúng quy định. Trực tiếp điều hành mọi hoạt động của bếp trong ca làm việc

2. Thực hiện nghiêm ngặt theo sự hướng dẫn của Bếp phó, Bếp trưởng về công thức, cách nấu món ăn khi hướng dẫn nhân viên

3. Luôn làm gương, quản lý nhân viên thực hiện nghiêm VSATTP ,tiết kiệm nguyên liệu thực phẩm

4. Trực tiếp kiểm tra định kỳ tài sản vật chất của Bếp để báo cáo lại Bếp trưởng. Trực tiếp kiểm tra vẻ bề ngoài, tiêu chí ngoại hình, thái độ và tinh thần nghiệp vụ của nhân viên Bếp.

5. Trực tiếp quản lý, hướng dẫn nhân viên sử dụng các trang thiết bị, CCDC bếp an toàn, hiệu quả. Nhất là các thiết bị PCCC

6. Không ngừng nâng cao tay nghề, sáng tạo trong công việc bằng cách tham gia các khóa học, huấn luyện nghiệp vụ Bếp.

Quyền lợi được hưởng

Lương, tiền service charge hàng tháng

Chế độ phúc lợi Công ty (thưởng lể, tết, sinh nhật, hiếu hỷ...).

Được đào tạo và có lộ trình thăng tiến nghề nghiệp.

Tham gia đầy đủ chế độ BHXH theo quy định nhà nước

Đồng phục

Khám sức khoẻ định kỳ

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp 12 trở lên

Ít nhất 3-5 năm kinh nghiệm ở chức vụ tương đương.

Hiểu biết sâu về thực đơn Tiệc, buffet...được phục vụ tại Chi nhánh

Kỹ tính, có kỹ năng tổ chức, hoạch định, biết tự giác quản lý thời gian.

Sức khỏe tốt, có thể làm việc trong môi trường áp lực. Không mắc các bệnh về đường hô hấp, tim mạch, gan, bệnh truyền nhiễm.

Yêu cầu hồ sơ

Nộp hồ sơ trực tiếp tại 63-65 Hàm NGhi, phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Tp. HCM hoặc email "Tin đã hết hạn". Cần hỗ trợ vui lòng liên hệ điện thoại/ Zalo: Ms. Nhi 0903349499

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

CÔNG TY CỔ PHẦN QUÊ HƯƠNG LIBERTY

Theo dõi

Chat

Quy mô: 1.000 - 4.999
63-65 Hàm Nghi, Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
https:// http://www.libertycorp.com.vn
Hơn 30 năm hình thành và phát triển, Công ty Cổ phần Quê Hương Liberty đã trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu, có uy tín trên thị trường khách sạn, nhà hàng tại Việt Nam. Sở hữu vị trí đắc địa tại trung tâm thành phố Hồ Chí Minh và các thành phố du lịch nỗi tiếng tại Việt Nam, kết hợp cơ sở vật chất được trang bị hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế và phương châm phục vụ luôn nồng hậu với khách hàng. Công ty Cổ phần Quê Hương Liberty hiện đang sở hữu và quản lý 10 khách sạn tiêu chuẩn từ 3 sao đến 5 sao với tổng số phòng trên 1500 phòng và 03 Trung tâm hội nghị và tiệc cưới. Lĩnh vực hoạt động: Khách sạn & Nhà hàng