[HÀ NỘI] Giám sát nhà hàng

Hạn nộp: 31/08/2023
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM

Giờ làm việc
Ca gãy

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
03/08/2023 16:25

Mô tả công việc

- Kiểm soát lịch làm việc, nghỉ xoay tua, tiệc outside… của nhân viên hàng tuần trình cấp quản lý

- Đào tạo nghiệp vụ nhà hàng: Kỹ năng chăm sóc khách hàng, Upsell

- Hỗ trợ quản lý đánh giá thử việc, đánh giá hiệu quả công việc nhân viên mình phụ trách định kỳ hàng tháng, quý, năm.

- Phối hợp bếp, kho báo cáo tồn hàng

- Hỗ trợ quản lý nhà hàng tiến hành phân công công việc, khu vực làm việc cho nhân viên nhà hàng

- Set up công việc đầu ca, chuẩn bị đầy đủ trước khi đón tiếp khách hàng.

- Kiểm tra, theo dõi máy móc thiết bị, CCDC thuộc khu vực phụ trách. Đề xuất các trường hợp bảo trì, bảo dưỡng, thay thế lên Quản lý.

- Phối hợp kiểm kê hàng hóa, CCDC theo lịch

Báo cáo:

- Báo cáo định kỳ: Tuần, Tháng, Quý, Năm cho Quản lý nhà hàng

- Các công việc khác khi được phân công

Quyền lợi được hưởng

Lương thỏa thuận
Phụ cấp cơm
Tiền service charge
Hỗ trợ tiền gửi xe hàng tháng
Ký kết hợp đồng lao động sau 02 tháng thử việc.
BHXH, BHYT, BHTN, phép năm đầy đủ theo luật lao động
Lương 13 + Thưởng Lễ Tết (Theo tình hình hoạt động kinh doanh của Công ty)
Lộ trình thăng tiến rõ ràng
Được làm trong môi trường chuyên nghiệp, năng động

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn, Kinh tế, QTKD, Tài chính, Marketing,...
Trên 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong các mô hình Finedining, Lounge
5 năm trong ngành F&B
Quản lý thời gian và sắp xếp công việc
Kỹ năng xử lý xung đột
Kỹ năng đàm phán và thương thuyết
Có kiến thức, am hiểu về ẩm thực
Tư duy dịch vụ khách hàng
Giao tiếp Tiếng Anh tốt
Tuân thủ
Không ngại di chuyển
Ngoại hình sáng
Trung thực, bảo mật thông tin có liên quan đến công việc.
Chấp nhận làm ngoài giờ và đi công tác

Yêu cầu hồ sơ

+ Gửi kèm CV (nếu có)

+ Sơ yếu lý lịch

+ CCCD/ CMND

+ Giấy khám sức khỏe

+ Hộ khẩu

+ Giấy khai sinh

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Tam Anh Holding

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
119 Bùi Thị Xuân Hai Bà Trưng Hà Nội
TAM ANH Holding là Công ty Cổ phần Đầu tư với đa dạng các chuỗi thương hiệu khác nhau trong các lĩnh vực như: • Kinh doanh ẩm thực: Nhan Sushi Ha Noi, Tassui Dining & Lounge, Mangkorn. • Truyền thông, giải trí và tổ chức sự kiện: 3A Media Nhan Sushi Ha Noi được thành lập năm 2016 với sứ mệnh mang đến sự phục vụ tận tâm, thân thiện và đặc biệt là chất lượng món ăn tuyệt hảo, Nhan Sushi Ha Noi hiện đã phát triển thành 3 chi nhánh: • Nhan Sushi 101 Triệu Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội. • Nhan Sushi 290 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội • Nhan Sushi NV-B35 Trung Hòa Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội. Tassui Dining & Lounge được thành lập năm 2021 với phong cách tinh tế hiện đại đây là nơi kết hợp giữa không gian thưởng thức ẩm thực và các chương trình biểu diễn độc đáo. • Tassui Dining & Lounge số 10 Trương Định, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh. Mangkorn là hệ thống các nhà hàng chuyên cung cấp các món ăn lấy cảm hứng từ Thái Lan với hương vị nguyên bản. Mangkorn là điểm đến hoàn hảo cho những tín thực khách muốn khám phá tinh hoa ẩm thực Thái. 3A Media là Công ty chuyên cung cấp các giải pháp về truyền thông, giải trí, tổ chức sự kiện và quảng cáo. 3A Concept Công ty hoạt động trong lĩnh vực tư vấn, thiết kế, xây dựng và vận hành các mô hình café, bar và nhà hàng. Với phương châm “tài sản quý giá nhất của Công ty là con người”, Phòng Nhân sự TAM ANH Holding chào đón các bạn trẻ chăm chỉ, nhiệt huyết đến cùng phát triển sự nghiệp.