Chef de partie/ Tổ trưởng bếp
- Hạn nộp: 30/04/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Bà Rịa - Vũng Tàu
Làm theo ca
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
30/03/2026 09:06
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- Giám sát và quản lý nhân sự trong ca làm việc, báo cáo trực tiếp cho Bếp trưởng.
- Đảm bảo việc trưng bày buffet đúng giờ và theo tiêu chuẩn chất lượng.
- Chuẩn bị đầy đủ nguyên vật liệu cho thực đơn món ăn hàng ngày.
- Kiểm soát chặt chẽ việc sử dụng hàng hóa, đảm bảo hợp lý và chính xác.
- Đảm bảo việc ghi nhận đầy đủ thông tin nhập, xuất hàng hóa tại các kho, đối chiếu với số lượng khách và hàng tồn thực tế.
Quyền lợi được hưởng
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc:
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương (Chef de Partie/ Tổ trưởng bếp) trong các nhà hàng, khách sạn tiêu chuẩn.
- Có chứng chỉ nghề bếp hoặc các chứng chỉ liên quan đến kỹ năng nấu ăn chuyên nghiệp.
- Nắm vững kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình làm việc trong bếp.
- Kỹ năng quản lý, điều phối công việc hiệu quả, có khả năng làm việc nhóm tốt.
- Sáng tạo, đam mê với nghề bếp và luôn cập nhật các xu hướng ẩm thực mới.
- Khả năng chịu áp lực cao và làm việc trong môi trường nhịp độ nhanh.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc với các loại hình bếp Âu, Á hoặc bếp Việt.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
Số 4 Lê Trọng Tấn, Thị Trần Long Hải, Huyện Long Đất, Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu
-
Fleur de Lys Resort & Spa Long Hải - Khu du lịch nghỉ dưỡng với vị trí sát bờ biển tuyệt đẹp. Dưới sự vận hành chuyên nghiệp của Fleur de Lys Hospitality, chúng tôi mong muốn tìm kiếm những đồng đội cùng niềm đam mê với ngành dịch vụ, hứa hẹn mang đến cho du khách một kỳ nghỉ trọn trải nghiệm, vẹn yêu thương. -Chế độ và phúc lợi tốt - Cơ hội phát triển nghề nghiệp trong môi trường năng động và chuyên nghiệp - Được hưởng 70% phí phục vụ trong quá trình thử việc -Được hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT... -Được đào tạo Tiếng Anh, đào tạo nghề, lộ trình thăng tiến rõ ràng -Bữa ăn tại căn tin theo ca làm việc - Được cung cấp đồng phục và giặt ủi tại công ty -Mức lương cạnh tranh -Chương trình giảm giá ưu đãi cho nhân viên -Lương thưởng tháng 13 theo quy định của nhà nước
Thông tin liên hệ
-
Phòng Nhân sự Fleur de Lys Resort & Spa Long Hai - Phòng Nhân sự Fleur de Lys Resort & Spa Long Hai
-


Zalo