Tổ phó bếp (Demi Chef)
- Hạn nộp: 20/06/2023
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Quận Sơn Trà - Đà Nẵng
Làm theo ca
Ẩm thực
Nhân viên
02/06/2023 09:37
Mô tả công việc
- Duy trì tiêu chuẩn của công ty về vệ sinh và ngoại hình, là hình ảnh đại diện cho nhà hàng thông qua thái độ ngay cả khi không làm việc
- Tuân thủ tất cả các quy định, nội quy của công ty
- Tham gia đầy đủ các khóa đào tạo, hội họp và họp giao ban theo yêu cầu
- Truyền đạt thông tin với các bộ phận khác liên quan
- Hoàn thành kịp thời nhiệm vụ được giao
- Góp phần xây dựng sự hài lòng của khách hàng
- Đóng góp vào sự hài lòng chung của thực khách và đạt được doanh thu thực phẩm của nhà hàng
- Chịu trách nhiệm về các trạm làm việc trong nhà bếp
- Chịu trách nhiệm bảo quản về tất cả các thiết bị và nguyên vật liệu trong khu vực làm việc của mình
- Chịu trách nhiệm nấu chính và kiểm soát trong các công việc, tiến độ trong ca làm việc của mình.
- Kiểm soát chất lượng và số lượng sản xuất của mình.
- Kiểm soát vệ sinh trong khu vực làm việc, trang thiết bị và vật liệu của mình
- Kiểm tra việc tiêu thụ những hàng hoá đã được đặt hàng
- Kiểm soát chi phí sản xuất của mình
- Duy trì các chi phí thực phẩm được đề cập bởi bếp trưởng
- Phát triển các thái độ tích cực tại trạm làm việc của mình như kỹ năng làm việc, kiến thức và sự sáng tạo
- Làm việc và liên lạc chặt chẽ với bếp trưởng và giám sát bếp.
- Tiêu chuẩn hoàn thành nhiệm vụ: Dựa trên đánh giá hàng năm bởi Bếp trưởng và Bếp tổng điều hành
- Cơ sở để đánh giá sẽ xem xét khả năng thực hiện các chức năng công việc và xử lý các dự án đặc biệt theo sự phân công
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh
- Đóng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN cho tất cả nhân viên.
- Thưởng Lễ/ Tết đầy đủ. Tham gia nhiều hoạt động đào tạo và gắn kết.
Yêu cầu công việc
Trao đổi khi phỏng vấn
Yêu cầu hồ sơ
2. Bản sao CMND (công chứng): 2 bản
3. Bản sao bằng cấp (công chứng): 2 bản
4. Giấy khám sức khỏe: Bản gốc, có giá trị trong vòng 6 tháng khám tại các bệnh viện tuyến quận, huyện trở lên
5. Sơ yếu lý lịch có xác nhận của địa phương (bản gốc)
6. 04 ảnh 3x4
7. Số sổ Bảo hiểm xã hội ( nếu có)
8. Số tài khoản ngân hàng
9. Giấy xác nhận hạnh kiểm của Công an địa phương (không có tiền án tiền sự, vi phạm pháp luật…)
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- 108 Võ Nguyên Giáp, Sơn Trà, Đà Nẵng
Với hệ thống 83 phòng lưu trú cùng các dịch vụ nghỉ dưỡng đạt chuẩn 4 sao, Mangata Hotel không những là điểm dừng chân lý tưởng dành cho du khách trong mỗi chuyến đi, mà còn là môi trường làm việc chuyên nghiệp, đầy tiềm năng.
Thông tin liên hệ
- Ms. Phúc - HRM