[Khách sạn Mường Thanh Luxury Đà Nẵng] - Nhân viên Phụ bếp Căn tin

1. Dịch vụ khách hàng

- Kết hợp với nhân viên trong các bếp để dọn rửa, nhặt rau, cắt thái và làm vệ sinh khu vực nhà bếp luôn gọn gàng;

- Luôn cởi mở tiếp nhận những ý kiến khách hàng, cũng như đồng nghiệp để nâng cao chất lượng phục vụ.

2. Đào tạo và tự phát triển

- Tham gia đầy đủ các khóa đào tạo;

- Thường xuyên tự học hỏi các quy trình, cách dọn rửa hay chế biến mới;

- Tham gia đầy đủ các cuộc họp đầu ca hàng ngày;

- Duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, đồng phục và vệ sinh hàng ngày trong khu vực bếp.

3. Duy trì và nâng cao chất lượng

- Duy trì chất lượng sơ chế, trang trí món ăn bắt mắt, hợp vệ sinh;

- Đảm bảo đủ trọng lượng, khẩu phần xuất ăn;

- Kiểm tra thực phẩm trước khi chế biến;

- Trước khi giao ca phải làm vệ sinh sạch sẽ và bàn giao nguyên liệu

thực phẩm còn tồn;

- Kết hợp với các nhân viên trong bếp đảm bảo vệ sinh, không xẩy ra tai nạn và an toàn cháy nổ.

4. Các nhiệm vụ khác

- Kết hợp với các nhân viên khác trong bếp duy trì mọi hoạt động của bộ phận bếp;

- Và các nhiệm vụ khác khi có yêu cầu.

- Được cấp đồng phục làm việc

- Lương, thưởng theo quy định tập đoàn

- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ

- Có cơ hội Được đào tạo chuyên môn

- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp

- Các chế độ khác trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn

Có văn bằng/ chứng chỉ liên quan đến nghề chế biến món ăn do cơ quan có thẩm quyền cấp.

Có kiến thức cơ bản về quy trình sản xuất, chế biến món ăn, quy tắc bảo quản nguyên liệu, thực phẩm và bán thành phẩm.

Có kinh nghiệm ở vị trí phụ bếp ở các khách sạn tương đương.

- CCCD và sổ hộ khẩu (photo)

Các ứng viên nộp hồ sơ trực tiếp tại Phòng Nhân sự Khách sạn Mường Thanh Luxury Đà Nẵng: 270 đường Võ Nguyên Giáp, phường Mỹ An, quận Ngũ Hành Sơn, Thành phố Đà Nẵng.

SĐT khách sạn: 0236 3 956 789

Hoặc gửi CV qua mail

Mail: Tin đã hết hạn