Bếp chính

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trưởng ca

Cập nhật
19/10/2024 11:40

- Đã từng làm tại khách sạn, hiểu về các món âu á.

- Có kinh nghiệm lên thực đơn, để đưa vào menu nhà hàng.

- Xây dựng và quản lý Cost đảm bảo chất lượng món ăn cũng như vệ sinh trước khi mang ra phục vụ khách.

- Phân công, giao việc cụ thể cho nhân sự bộ phận bếp.

- Đưa ra được quy trình chế biến món ăn, hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên về quá trình chế biến.

- Đảm bảo chất lượng các loại thực phẩm, nguyên liệu đầu vào.

- Chịu trách nhiệm kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động, phòng chống cháy nổ trong khu vực mình quản lý.

- Biết tiếng anh là một lợi thế

Quyền lợi được hưởng:

- Làm việc môi trường chuyên nghiệp.

- Thưởng theo chế độ của công ty (Thưởng các ngày lễ, Tết)

Đã từng làm vị trí trưởng ca, giám sát bộ phận bếp tại các khách sạn

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Quy mô:
39 THỢ NHUỘM – P CỬA NAM – HOÀN KIẾM - HÀ NỘI
Located in the middle of French Quarter, Ha Noi Old Quarter and governmental area, as well as the famous shopping and entertainment areas, this trendy hotel’s location is ideal for shopping, entertainment and business. With 52 modern and stylishly designed rooms, Acoustic Hotel & Spa has what every discerning traveler is looking for. From its floor to ceiling windows with panoramic views of the sprawling metropolis of Ha Noi to its comfortable ambiance and luxury neo-classical design. The Acoustic Hotel & Spa provides a multitude of drinking and dining options on-site, including Indigo Restaurant, Eclipse Sky Bar – one of the best rooftop bars in Ha Noi, ideal for both relaxed yet stylish French dining and a chill out venue for friends to enjoy some fine wines & cocktails.