Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)
1140 400
11394 1

Executive Chef - Bếp trưởng điều hành

  • Đã tuyển xong
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Qui Nhơn - Bình Định
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
16/11/2023 10:36

Mô tả công việc

  1. Control and manage the operation of all kitchen outlets (Hot kitchen, Chinese kitchen, Pastry kitchen, Cold kitchen, Banquet kitchen, Butchery)
  2. Make sure the law of food safety is strictly practised
  3. Ensure the quantity, quality and product decoration
  4. Coordinate with F&B Director/Manager to build menu how to suit requests and requirement of marketing (a la carte, set menu, buffet, banquet…)
  5. Plan vocational training for kitchen staff
  6. Ensure to minimize the lose of material, archive the efficiency according to the standard stipulated by the hotel
  7. Carry out the tasks of preventing fire and exploding, put out fire in the working area
  8. Recommend new products and new business programs
  9. Well maintain belongings of kitchens
  10. Establish official menus for all dishes and make sure that it is complied with strictly
  11. Other tasks as required

Quyền lợi được hưởng

Will be discussed during the interview

Yêu cầu công việc

  1. Knowledge of psychology, food taste and dining hobbies of 5 nationalities or more
  2. At least 3 years of experience in similar positions
  3. Good health
  4. No contageous disease, no skin disease, no food allergy
  5. Honest, outgoing personality, confidence

Yêu cầu hồ sơ

  • Kindly send your updated resume to email: quangtd2 @flc.vn
  • Or Viber/Zalo: 0824 507 505
Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

FLC Hotels & Resorts

FLC Hotels & Resorts

Theo dõi

Chat

  • Quy mô: Trên 5.000
  • FLC Landmark Tower, Ngõ 5 Đường Lê Đức Thọ, Mỹ Đình 2, Nam Từ Liêm, Hà Nội, Việt Nam
  • https://flchotelsresorts.com/

  • FLC Hotels & Resorts sở hữu chuỗi quần thể nghỉ dưỡng và giải trí cao cấp tại các điểm đến hấp dẫn nhất Việt Nam với 5 quần thể đã đi vào hoạt động và 3 quần thể đang trong giai đoạn hoàn thiện. FLC Hotels & Resorts cung cấp hơn 10 nghìn phòng nghỉ cho thị trường du lịch Việt Nam, đi cùng với đó là hệ tiện ích giải trí đa dạng bao gồm các nhà hàng và bar, bể bơi nước mặn và bể bơi vô cực, chuỗi spa chăm sóc sức khỏe, sở thú hay các sân golf đẳng cấp quốc tế… để đáp ứng nhu cầu du lịch của hàng triệu khách hàng trong nước và quốc tế. Với ưu thế về vị trí độc tôn, FLC Hotels & Resorts mang tới định nghĩa mới về kỳ nghỉ “tất cả trong một” với chuỗi quần thể nghỉ dưỡng bốn mùa trải dài khắp Việt Nam. Mỗi khu nghỉ dưỡng và khách sạn thuộc chuỗi FLC Hotels & Resorts đều là sự kết hợp của không gian thư giãn đích thực, hệ thống tiện ích nghỉ dưỡng và hội họp tối ưu, và dịch vụ chu đáo xuất phát từ trái tim để khách hàng tận hưởng kỳ nghỉ đúng nghĩa theo cách của mình.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu

BÁO CÁO TIN TUYỂN DỤNG

Hỗ trợ qua Facebook Messenger Hỗ trợ qua Zalo