BẾP LẠNH SUSHI
- Hạn nộp: 10/06/2023
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
2
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
Nhân viên
10/05/2023 10:23
Mô tả công việc
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu;
- Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
- Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng
-Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
-Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn cuối ngày để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa
- Các công việc bếp khác theo phân công của Bếp Trưởng
Quyền lợi được hưởng
- Thời gian làm việc Fulltime ca gãy 9 tiếng từ 10:00 - 14:00 ra ca và quay lại làm từ 17:00 - 22:00 (nghỉ trưa 3 tiếng).
- 1 tuần được Off 1 ngày
- Được đào tạo nghề bếp từ cơ bản đến nâng cao chuẩn nhà hàng Omakase Nhật Bản.
- Có 2 đầu bếp chuyên nghiệp người Nhật trực tiếp đào tạo .
- Môi trường làm việc thân thiện, hoà đồng.
- Xét tăng lương
- Tiền Tip , Bonus doanh thu
- Phụ cấp cơm
- Chính sách thưởng lương tháng 13, lễ tết và những phúc lợi khác (hiếu, hỉ, sinh nhật,...)
- Ký HĐLĐ, đóng BHXH, BHYT, BH thất nghiệp và BH tai nạn cho Nhân viên nếu làm việc đủ thời gian tại nhà hàng từ 6 tháng .
- Du lịch, Team Building và phong trào thể thao hằng năm.
Yêu cầu công việc
- Có định hướng theo nghề, muốn gắn bó lâu dài.
- Trung thực, nhanh nhẹn, sạch sẽ, kỹ lưỡng.
Yêu cầu hồ sơ

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 25 - 99
Số 158 Ngô Gia Tự, KDC Chánh Nghĩa , Thủ Dầu Một, Bình Dương
-
NHÀ HÀNG OMAKASE ISAMI
Thông tin liên hệ
-
Thanh Trần
-