Bếp trưởng bếp bánh/Pastry Chef

Hạn nộp: 20/08/2026
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Bếp Bếp bánh

Vị trí
Trưởng ca

Cập nhật
25/06/2026 11:51

Mô tả công việc

• Giám sát chức năng của tất cả nhân viên nhà bếp, cơ sở vật chất và chi phí, do đó góp phần tối đa hóa lợi nhuận chung của bộ phận F& B

• Kiểm soát và phân tích trên cơ sở đang diễn ra như sau

- Đủ sản phẩm, mức độ chất lượng, trình bày, Marketing và sự hài lòng của khách.

- Chuẩn bị cho tất cả hàng hóa cần thiết theo yêu cầu.

- Chuẩn bị công thức chuẩn cho Exec.Chef phê duyệt.

- Chuẩn bị với Executive Chef Chương trình khuyến mãi cho nhu cầu thị trường.

- Đảm bảo quá trình Sản xuất được thực hiện với chất lượng mọi lúc.

• Chịu trách nhiệm chuẩn bị, sản xuất, trình bày tất cả các loại bánh ngọt và các mặt hàng bánh để đảm bảo chất lượng cao nhất mọi lúc.

• Kiểm tra tủ lạnh và các sản phẩm kỹ lưỡng để tránh hư hỏng.

• Kiểm tra các mặt hàng thực phẩm được chuẩn bị bởi cấp dưới và sửa chữa mọi sai lầm ngay lập tức.

• Có kiến thức về tất cả: bánh ngọt / thiết bị làm bánh, thành phần, kỹ thuật và chuẩn bị.

• Có cảnh giác trong việc tiết kiệm năng lượng.

• Xây dựng kế hoạch đào tạo chính thức và tiến hành các buổi đào tạo nghề cho nhân viên bánh ngọt và phụ bếp

• Thiết lập và duy trì hiệu quả mối quan hệ nhân viên.

• Báo cáo trực tiếp với Tổng bếp Trưởng.

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương thỏa thuận, hấp dẫn

- Hỗ trợ cơm ca

- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN

- Được hưởng phí dịch vụ hàng tháng ( ngay cả khi thử việc)

- Thưởng các dịp Lễ, Tết

- Chế độ thăm nhà, chăm sóc sức khỏe, sinh nhật, thâm niên, thăm hỏi, ốm đau, hiếu hỉ

- Tham gia các lớp đào tạo, hoạt động hấp dẫn cho CBNV

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm vị trí tương đương tối thiểu 3 năm kinh nghiệm

- Nhanh nhẹn, ham học hỏi

Yêu cầu hồ sơ

Nộp qua Zalo 0936477787 (Ms Lương)

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Blue Ocean

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
Dự án khu nghỉ dưỡng Khánh Di, Khu phức hợp Bãi Trường, Ấp Đường Bào, Xã Dương Tơ, Thành phố Phú Quốc.
https://www.facebook.com/profile.php?id=61557933262587
Blue Ocean Hospitality là đơn vị khai thác vận hành chuyên nghiệp, cung cấp các dịch vụ và sản phẩm lưu trú, nghỉ dưỡng, ẩm thực và giải trí đa dạng tại Việt Nam. Được thành lập với mục tiêu mang lại giá trị thực cho khách hàng thông qua dịch vụ tận tâm và trải nghiệm khác biệt, chúng tôi đặt khách hàng và nhu cầu của họ làm ưu tiên hàng đầu trong mọi hoạt động. Với các dự án nổi bât: 1, Andochine Resort & Spa Phú Quốc: Quy mô 1,9ha, gồm 32 biệt thự. 2, The Residence Phú Quốc: Quy mô 3,1 ha, gồm 74 biệt thự và 1 trung tâm thương mại: Siêu thị, rạp chiếu phim, nhà hàng Thái, khu văn phòng. 3, Lagom Phú Quốc: Quy mô 1,1 ha, gồm 81 biệt thự.