Bếp phó điều hành
- Hạn nộp: 15/07/2023
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Huyện Phong Điền - Cần Thơ
Làm theo ca
Resort/ Khu Du lịch
Bếp
04/07/2023 08:32
Mô tả công việc
- Điều phối và hỗ trợ Bếp trưởng điều hành trong việc vận hành bếp
- Điều hành các hoạt động bếp, tuân thủ quy trình làm việc tiêu chuẩn.
- Xây dựng kế hoạch công việc của bộ phận bếp đảm bảo phục vụ tốt nhất cho công tác vận hành của Resort.
- Thiết kế thực đơn đảm bảo chất lượng món ăn đạt tiêu chuẩn về chất lượng và thẩm mỹ.
- Nghiên cứu thị trường, sáng tạo món ăn theo thị hiếu của thực khách.
- Kiểm soát chi phí và chất lượng nguyên vật liệu đầu vào đảm bảo tối ưu chi phí hàng hóa.
- Quản lý quy trình nhập xuất kho nguyên vật liệu tuân thủ ATVSTP.
- Phối hợp với phòng nhân sự trong việc tuyển dụng và đào tạo nhân sự bếp.
- Thường xuyên hướng dẫn, training, kiểm soát công việc của nhân viên cấp dưới đảm bảo tuân thủ quy trình vận hành của Resort.
Quyền lợi được hưởng
Được hưởng các chế độ phúc lợi theo quy định của nhà nước và phúc lợi của Resort
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp
Được hưởng phí phục vụ hàng tháng
Được hưởng phụ cấp xăng xe
Được hỗ trợ buổi ăn theo ca làm việc
Lương thưởng tháng 13
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp chuyên ngành bếp
Có kinh nghiệm 1-2 năm ở vị trí tương đương
Có tính thần trách nhiệm cao, chịu khó và chịu được áp lực công việc.
Chủ động trong công việc.
Yêu cầu hồ sơ
Đơn xin việc
Sơ yếu lý lịchCMND công chứng
Hình 3*4
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Cầu Rạch Sung, Nhơn Nghĩa, Phong Điền, Cần Thơ, Vietnam
Cần Thơ Eco Resort – Một ý tưởng nghỉ dưỡng gần gủi thiên nhiên với thiết kế theo lối kiến trúc Đông Dương mang đậm vẻ đep cổ điển nhưng không kém phần lịch lãm, sẽ mang đến cho Du Khách một trải nghiệm tuyệt vời khi đến Cần Thơ.
Thông tin liên hệ
- Ms. Ngọc - Quản Lý