Assistant Food & Beverage Manager (CapeNao)

Hạn nộp: 28/05/2026
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Trợ lý, thư ký

Cập nhật
10/04/2026 17:13

Mô tả công việc

Assist the Food & Beverage Manager to manage the food and beverage operations of the Resort to ensure the achievement of high standard quality of food and beverage product, guest services, employee satisfaction and achievement of departmental revenue and profit goals.
Adhere to local regulations concerning HACCP, health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
Support the overall management of Food & Beverage operations to ensure service excellence and maximize revenue and profitability.
Monitor and maintain high standards of food quality, service, hygiene, and guest satisfaction.
Oversee food preparation, presentation, and service to meet brand standards.
Assist in menu planning, pricing, cost control, and inventory management.
Lead, train, and develop team members to ensure high performance and engagement.
Support manpower planning and participate in departmental budgeting.
Conduct regular briefings and monitor operational and financial performance.
Ensure compliance with SOPs and stay updated with industry trends.
Perform other duties as assigned by management.
Other tasks assigned.

Quyền lợi được hưởng

Competitive salary package.
Service charge provided during the probation period.
Full social insurance coverage after 2 months of probation.
Additional company benefits and attractive staff privileges.

Yêu cầu công việc

Outgoing, flexible, customer-oriented and resistant to pressure
Commitment to professional values.
Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the Resort, the Brand and the Company.
Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.
Special attention to be given to VIP guests.

Yêu cầu hồ sơ

Pls send your updated CV to Hoteljob.

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Meliá Danang Beach Resort

Theo dõi

Chat

Quy mô:
19 Trường Sa, phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng, Việt Nam
https://melia.com
Meliá Danang Beach Resort, the beautiful hotel in a contemporary design managed by Meliá Hotels International, is overlooking the famous beach of Non Nuoc. Join Meliá Danang Beach Resort - Join a team who always represents the passion for service!