Captain

Hạn nộp: 30/09/2023
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 2 - TP HCM

Giờ làm việc
Ca chiều

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
22/09/2023 11:17

Mô tả công việc

Đáp ứng các yêu cầu của khách với một phong cách chuyên nghiệp, tích cực và kịp thời
Kiểm soát, duy trì và đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng theo đúng tiêu chuẩn
Chào đón và nhận biết mỗi vị khách với một nụ cười, ánh mắt, và một lời chào thân thiện, sử dụng tên của khách khi có thể.
Tìm hiểu nhu cầu của khách bằng cách hỏi đặt câu hỏi để hiểu hơn về nhu cầu của khách hàng và quan sát, lắng nghe để hành động khi có thể.
Cảm ơn và tạm biệt khách một cách chân thành
Hỗ trợ các đồng nghiệp khác để đảm bảo các dịch vụ khách hàng được đáp ứng kịp thời
Chủ động lắng nghe và phản hồi một cách tích cực các yêu cầu của khách hàng và vận dụng quy trình giải quyết vấn đề (Ví dụ: LEARN, PLEASE, quy trình phản hồi yêu cầu của khách hàng…) để xử lý các vấn đề và tạo sự tin tưởng của khách.
Nắm vững kiến thức tất cả thực đơn bao gồm thực đơn đặc biệt trong ngày, thực đơn thay đổi luân phiên, các loại thức uống pha chế…
Ghi chép lại số lượng khách được phục vụ, xử lý những yêu cầu đặc biệt, kiểm kê kho và những mặt hàng đặc biệt trong ngày.
Khuyến khích khách dùng thêm thức ăn, đồ uống, hoặc sử dụng thêm các dịch vụ khác, đồng thời lặp lại yêu cầu của khách trước khi cám ơn họ.
Phối hợp nhịp nhàng với bộ phận Bếp để bảo đảm công việc được trôi chảy.
Hỗ trợ nhân viên phục vụ bày biện theo yêu cầu của khách.
Bảo đảm khu vực nhà hàng luôn sạch sẽ.
Nhận và thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của cấp quản lý.
Báo cáo những khiếu nại của khách cho quản lý đồng thời nỗ lực khắc phục sự cố.
Chịu trách nhiệm về nhà hàng khi quản lý không có mặt.
Hỗ trợ trong việc đào tạo nhân viên mới.

Quyền lợi được hưởng

Lương thỏa thuận tùy vào kinh nghiệm và năng lực ứng viên.
06 tháng xem xét tăng lương/lần
Chế độ BHXH đầy đủ
Thưởng tháng lương 13; thưởng hiệu quả công việc; thưởng thâm niên; thưởng hiệu quả công việc, thưởng doanh thu …
Được tham gia các hoạt động, sự kiện, được đi du lịch, teambuilding hàng năm của công ty.
Khám sức khỏe hằng năm
Chính sách bảo hiểm theo luật
Môi trường làm việc tốt, cơ hội thăng tiến cao
Công ty có chính sách hỗ trợ tài chính cho nhân viên có năng lực làm việc tốt và có thời gian cống hiến tại Công ty…

Yêu cầu công việc

Kinh nghiệm: 03 năm trở lên ở vị trí tương đương.
Có thể trao đổi với khách hàng bằng tiếng Anh.
Kỹ năng giao tiếp tốt.
Ngoại hình dễ nhìn, thân thiện.
Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc.
Kỹ năng xử lý tình huống & giải quyết vấn đề nhanh.
Kỹ năng quản lý và huấn luyện nhận sự.
Kỹ năng làm việc nhóm tốt.

Yêu cầu hồ sơ

CV miêu tả kinh nghiệm & trình độ chuyên môn.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

BAEITA SAI GON

Theo dõi

Chat

Quy mô: 10 - 24
16/8 Nguyễn Văn Hưởng, Khu Phố 4, Phường Thảo Điền, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Công ty Cổ phần RIVIERA, là Công ty kinh doanh về lĩnh vực F&B. Chúng tôi sở hữu Nhà hàng cao cấp với thương hiệu BAIETA tại khu vực bờ sông quận 2, đường Nguyễn Văn Hưởng. Với tầm nhìn thoáng đoãng, hướng nhìn trực diện toà nhà Lanmark 80 phía bờ sông đối diện, và hưởng trọn những làn gió mát tự nhiên từ dòng sông Sài Gòn mỗi buổi chiều tối. Chúng tôi mong muốn mang lại cho khách hàng những trãi nghiệm thư giản, tận hưởng khí trời tự nhiên bên dòng sông Sài Gòn bình yên sau một ngày làm việc vất vả, hay cùng gia đình thưởng thức một buổi ăn tối ấm cúng cuối tuần cùng nhau. Cùng với đội ngũ bếp trưởng đến từ Châu Âu với hơn hơn 30 năm kinh nghiệm, và nguồn nhân lực đầu bếp với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, chúng tôi mong muốn mang lại cho khách hàng những món ăn đặc trưng của ẩm thực nổi tiếng vùng Địa Trung Hải (Mediterranean), thưởng thức cùng với những chai rượu vang hảo hạng được đội ngũ Bartender tuyển chọn từ những vùng trồng nho hàng đầu tại Pháp, Ý, Chilê. Mục tiêu hoạt động của Chúng tôi là mang đến chuỗi nhà hàng theo phong cách Châu Âu, đẳng cấp bậc nhất tại TP.HCM. Đến với BAIETA, bạn sẽ được làm việc trong môi trường năng động và nhiều cơ hội thăng tiến. được làm việc trong môi trường thân thiện, ổn định và lâu dài, hơn nữa Công ty luôn coi trọng giá trị đóng góp của người lao động vào sự phát triển chung của hệ thống.