Demi Chef (Baker)

Hạn nộp: 30/11/2023
Mức lương: Tối thiểu 6.500.000đ

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Ba Đình - Hà Nội, Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội, Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội

Giờ làm việc
Ca sáng

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
06/12/2023 09:53

Mô tả công việc

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh.

Kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng nguyên, vật liệu.

Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cần và công thức.

Xác định số lượng, chủng loại bánh để lên kế hoạch làm bánh.

Chỉ đạo và phối hợp các hoạt động làm bánh cho phụ bếp

Đào tạo và giám sát các phụ bếp,đôn đốc nhân viên theo công việc đã được phân công, hướng dẫn, nâng cao nghiệp vụ cho các nhân viên.

Kiểm kê lại toàn bộ nguyên, vật liệu.

Chuyển giấy lưu chuyển thực phẩm hàng ngày cho Bếp trưởng.

Kiểm soát hệ thống vệ sinh của Bếp bánh

Họp giao ban và thực thi các nhiệm vụ khác được giao.

Quyền lợi được hưởng

- Lương thỏa thuận, phí phục vụ từ VNĐ 4.000.000-5.000.000/tháng

- Tham gia các khóa đào tạo nghiệp vụ và kỹ năng mềm

- Môi trường làm việc thân thiện

- Các đặc quyền khi là nhân viên của Tập đoàn Khách sạn Quốc Tế Melia .

Yêu cầu công việc

Đã qua đào tạo nghề bếp

Có từ 3-5 năm kinh nghiệm làm bánh mì

Có thể làm ca linh hoạt và làm đêm

Yêu cầu hồ sơ

- Ảnh thẻ 4x6

- Cập nhật sơ yếu lý lịch, copy Căn cước công dân

- Bản copy chứng chỉ nghề bếp và

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Melia Hanoi Hotel

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
44B, Lý Thường Kiệt, Hà Nội
https://www.meliahanoi.com
Excellently located in the center of the city, belongs to the Melia Hotels International, Melia Hanoi Hotel which with breathtaking views over the city and closed to the main tourist attractions is a first rate choice for both business and leisure travelers. The hotel owns one of the largest pillarless Grand Ballroom in Vietnam Thang Long Ballroom and other 11 function rooms of varying sizes can be set up in different style to facilitate working groups. The hotel consists of 306 rooms which are all spacious and cozy, providing all the five star facilities. Amongst these, the hotel provides outdoor swimming pool, fully-equipped fitness center, hairdresser and spa. Fine dining options include two exquisite restaurants serving authentic Vietnamese as well as International culinary specialties. Nằm trên một trong những con phố chính của trung tâm thủ đô Hà Nội, khách sạn Melia Hanoi với tầm nhìn ngoại cảnh bao quát thành phố xinh đẹp luôn luôn là lựa chọn hàng đầu cho khách du lịch và khách thương nhân. Khách sạn nổi tiếng bởi Grand Ballroom một trong những hội trường không cột lớn nhất Việt Nam với sức chứa 1300 khách hội thảo. Hội trường Thăng Long cùng 11 phòng hội thảo khác với thiết kế linh hoạt, trang thiết bị hiện đại, đa dạng có thể đáp ứng mọi hình thức hội nghị, hội thảo và sự kiện. Khách sạn bao gồm 306 phòng khách tiêu chuẩn 5 sao với không gian rộng rãi, ấm áp, thiết kế sang trọng, lịch sự cùng các tiện ích khác như bể bơi ngoài trời, phòng tập gym, salon tóc và spa. Ngoài ra, khách sạn có 2 nhà hàng nơi khách hàng có thể trải nghiệm và thưởng thức tinh hoa ẩm thực Việt cũng như các món ăn quốc tế phong phú.