Bếp chính - Chảo Chuỗi nhà hàng Món Việt
- Hạn nộp: 01/06/2024
- Mức lương: 10.000.000đ - 15.000.000đ
Thông tin cơ bản
10
Hà Nội
Ca gãy
Bếp
Nhân viên
02/04/2024 14:03
Mô tả công việc
- Kiểm tra khu vực bếp & gia vị để chế biến món ăn.
- Chuẩn bị công cụ dụng cụ chế biến (chảo, vá xào, chao lì…)
- Chế biến các loại nước dùng & nguyên liệu cho từng món đó theo yêu cầu của từng khu vực.
- Chế biến nguyên vật liệu từng món ăn đúng, đủ thành phần định lượng của món ăn theo đơn đặt hàng.
- Trình bày món ăn ra đĩa theo tiêu chuẩn quy định & chuyển cho bộ phận kiểm tra ra đồ.
- Vệ sinh khu vực làm việc trước, trong & sau ca, đảm bảo VSATTP.
- Cuối ca: Kiểm tra & bàn giao lại cho ca sau, khóa gas, đốt gas thừa còn lại trong đường ống để đảm bảo an toàn PCCC.
Quyền lợi được hưởng
- Làm việc trong môi trường F&B năng động, nhiều cơ hội phát triển;
- Chế độ ăn ca, đồng phục, gửi xe miễn phí
- Tăng lương, thưởng hàng năm dựa trên năng lực; thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh;
- Hưởng đầy đủ chế độ BHXH, thưởng nghỉ lễ Tết, phép năm, sinh nhật, hiếu hỉ...
- Lương cứng từ 9,500,000đ – 14,000,000đ + Phụ cấp ca gãy 1,000,000đ
- Thời gian làm việc: 6 ngày/tuần
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm làm bếp & đứng vị trí bếp chính tại các Nhà hàng
- Hiểu & có kinh nghiệm về căn nhiệt độ chuẩn cho từng nguyên vật liệu & từng món ăn.
- Phân biệt & hiểu rõ về mùi vị đặc trưng của từng món ăn
- Sử dụng thành thạo các loại công cụ dụng cụ chế biến
- Đam mê nghề nghiệp, có trách nhiệm, nhiệt tình với công việc
- Có kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy
Yêu cầu hồ sơ
- Liên hệ trực tiếp tới số hotline tuyển dụng: 0902226322
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 500 - 999
- VP công Ty : 55 Ngõ Tức Mặc, Trần Hưng Đaọ, Hoàn Kiếm, Hanoi, Vietnam
Công ty Phúc Hưng Thịnh (PHT) là một doanh nghiêp đang trên đà phát triển mạnh mẽ với tham vọng trở thành một mô hình kinh doanh thành công toàn diện, đứng đầu trong lĩnh vực ẩm thực tại Việt Nam. Hiện nay, Công ty đang sở hữu và gây dựng thành công năm thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực kinh doanh ăn uống và giải trí, đó là hệ thống nhà hàng ẩm thực truyền thống Quán Ăn Ngon, Món Ngon Sài Thành & Ngon Garden. Các nhà hàng có mặt tại những vị trí đắc địa của Hà Nội đã khẳng định nội lực mạnh mẽ của PHT từ khả năng đầu tư, xây dựng và lựa chọn mô hình kinh doanh, điều hành hoạt động doanh nghiệp đến đào tạo về ẩm thực. Bên cạnh việc thực hiện sứ mệnh gìn giữ những món ăn Việt truyền thống góp phần thiết thực trong việc quảng bá bản sắc văn hóa dân tộc, PHT mong muốn có thể xây dựng thêm nhiều mô hình kinh doanh mới lạ và tiềm năng khác, từng bước thực hiện chiến lược và kế hoạch vươn tầm phát triển. PHT mong muốn xây dựng một môi trường làm việc tốt, một đội ngũ nhân sự đam mê với ẩm thực, nhiệt huyết và năng động. Những cơ hội được đào tạo chuyên sâu và thăng tiến luôn rộng mở cho những cá nhân thực sự tâm huyết với tầm nhìn và sứ mệnh của chúng tôi. Website: http://quananngon.com.vn/ https://www.ngongarden.com/ http://monngonsaithanh.vn/ Quán Ăn Ngon 18 Phan Bội Châu, Hoàn Kiếm, Hà Nội Quán Ăn Ngon 25T2 Trung Hòa Nhân Chính, Cầu Giấy, Hà Nội Quán Ăn Ngon B2 Vincom Royal City, Thanh Xuân, Hà Nội Món Ngon Sài Thành, 59 Huỳnh Thúc Kháng, Hà Nội Món Ngon Sài Thành, 08 Dã Tượng, Hà Nội Ngon Garden 70 Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội Thông tin chi tiết các vị trí tuyển dụng cập nhật thường xuyên tại: https://www.facebook.com/tuyendungphuchungthinh Hotline tuyển dụng 24/7: 0902226322
Thông tin liên hệ
- Phòng tuyển dụng