Bar Supervisor & Facilitator

Hạn nộp: 25/03/2024
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Tân Bình - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
23/03/2024 11:16

Mô tả công việc

Quản lý hoạt động của cửa hàng / quán bar để đảm bảo đạt được các tiêu chuẩn đã được đề ra về chất lượng đồ uống và chất lượng dịch vụ khách hàng, cũng như các mục tiêu về doanh thu và lợi nhuận của Bộ phận.
Giám sát hoặc trực tiếp phục vụ khách hàng để đảm bảo chất lượng dịch vụ tốt nhất.
Giảm thiểu các khiếu nại của khách bằng việc phản hồi các vấn đề và yêu cầu của khách một cách kịp thời.
Đảm bảo các công tác chuẩn bị vận hành của bộ phận.
Đảm bảo tất cả nhân viên hiểu rõ vai trò được phân công của họ để việc phục vụ được hiệu quả
Trò chuyện, giao tiếp với Khách về thức uống, các gợi ý về món uống và phục vụ họ
Các loại đồ uống được giới thiệu, bán và bổ sung thường xuyên, đồng thời tuân thủ các quy định về thức uống có cồn.
Hỗ trợ các Giảng viên về chuẩn bị nguyên liệu, thiết bị và hàng hóa cho lớp thực hành.
Theo dõi chương trình giảng dạy liên quan từ Hotel Academy Phú Quốc và VET của EHL
Cung cấp khóa học về pha chế cà phê và trà cho sinh viên Học viện theo tài liệu EHL
Cung cấp các khóa đào tạo cho đại sứ bộ phận ẩm thực dựa trên kế hoạch đào tạo, hoạt động và tình hình trong thời gian làm nhiệm vụ

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương canh tranh

- Đóng bảo hiểm 100% trên lương

- Phụ cấp điện thoại (Có điều kiện)

- Phụ cấp ăn ca (Có điều kiện)

- Phụ cấp nhà (có điều kiện)

- Tiền thưởng phí phục vụ hàng tháng dựa trên doanh thu công ty.

- Thưởng lương tháng 13

- Tiền thưởng các ngày Lễ lớn trong năm

- 12 ngày nghỉ phép/ năm

- Quà vào ngày sinh nhật

- Tham gia công đoàn và hưởng quyền lợi từ quỹ công đoàn của công ty.

- Được tham gia các lớp huấn luyện kĩ năng nghiệp vụ nâng cao trình đồ tay nghề.

- Đào tạo tiếng anh nghề khách sạn theo tiêu chuẩn của EHL Thụy Sĩ.

Yêu cầu công việc

- Ít nhất 02 năm kinh nghiệm ở vị trí đương tương, có kinh nghiệm tiền khai trương là một lợi thế.

- Kỹ năng giao tiếp bằng cả tiếng Việt và tiếng Anh là một lợi thế

- Có kỹ năng soạn thảo và giao tiếp bằng tiếng Anh

- Bằng cấp có liên quan

- Tư duy hiếu khách, thái độ tích cực

- Chịu áp lực tốt, nhanh nhẹn, linh hoạt và chú ý đến chi tiết

- Khả năng xử lý vấn đề, thúc đẩy, tổ chức và đào tạo

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

HOTEL ACADEMY SAIGON

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
66A Đường Phổ Quang, Phường 2, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
HOTEL ACADEMY SÀI GÒN (VET BY EHL) Hotel Academy Sài Gòn (VET by EHL) là cơ sở được CityLand Education đầu tư bài bản, chuyên nghiệp ngay tại thành phố Hồ Chí Minh hiện đại, năng động, nhằm nâng cao chất lượng nhân sự ngành khách sạn, du lịch đạt chuẩn quốc tế. CityLand Education là đơn vị đầu tiên của Việt Nam kết hợp với EHL Group - Tập đoàn giáo dục hàng đầu thế giới cung cấp nhân lực toàn cầu với hơn 25.000 nhà lãnh đạo trong ngành hospitality (5 năm liền xếp hạng số 1 thế giới theo QS World Ranking). Là ngôi trường duy nhất tại Việt Nam đào tạo nghiệp vụ du lịch khách sạn theo mô hình chuẩn Thụy Sĩ - “cái nôi” của ngành quản trị du lịch - khách sạn trên thế giới, tất cả các khóa học tại Hotel Academy Sài Gòn (VET by EHL) đều được giảng dạy 100% bằng tiếng Anh và được thẩm định, quản lý chất lượng, cấp bằng bởi EHL Group. Đây là bằng cấp quốc tế có giá trị chuyển tiếp lên bậc học cao hơn tại hệ thống EHL trên toàn cầu. Học viên của Hotel Academy Sài Gòn (VET by EHL) không chỉ được học tập tại môi trường đào tạo chất lượng chuẩn quốc tế mà còn có cơ hội trải nghiệm thực tập tại các khách sạn 5 sao như InterContinental, Regent, Crowne Plaza… giúp học viên có được nền tảng tốt nhất sau khi tốt nghiệp, để trở thành những nhà quản trị du lịch khách sạn chuyên nghiệp trong tương lai.