[HN] KHÁCH SẠN SHERATON HÀ NỘI TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN THỜI VỤ BẾP CHUYÊN CA CHIỀU 2023
- Hạn nộp: 20/12/2023
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Ca chiều
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
Nhân viên
04/12/2023 16:36
Mô tả công việc
- Chuẩn bị nguyên liệu cho việc nấu ăn, bao gồm phân chia thành từng phần, chặt và lưu trữ thực phẩm.
- Rửa và gọt vỏ trái cây và rau củ tươi.
- Cân, đo lường và trộn các thành phần.
- Chuẩn bị và nấu thực phẩm theo các công thức, tiêu chuẩn chất lượng, tiêu chuẩn trình bày và danh sách chuẩn bị thực phẩm.
- Chuẩn bị thực phẩm lạnh. Vận hành lò nướng, bếp, bếp nướng, lò vi sóng và bếp chiên.
- Kiểm tra thực phẩm để xác định xem chúng đã nấu đủ.
- Theo dõi chất lượng thực phẩm trong quá trình chuẩn bị thực phẩm.
- Lắp đặt và dỡ bàn làm việc. Đặt thực phẩm vào bát đúng cỡ.
- Rửa và khử trùng khu vực nhà bếp, bàn, dụng cụ, dao và thiết bị.
- Kiểm tra và đảm bảo độ chính xác của nhiệt độ của các thiết bị và thực phẩm.
Quyền lợi được hưởng
Có đồng phục và bữa ăn theo ca
Môi trường chuyên nghiệp, an toàn, trẻ trung, hỗ trợ
Cơ hội phát triển nghề nghiệp tại Tập đoàn khách sạn lớn nhất thế giới
Yêu cầu công việc
• Giao tiếp trôi chảy
• Kiến thức tốt về ẩm thực
• Có kiến thức tổng quan về quy trình hoạt động công cụ nấu bếp và chuẩn bị đồ ăn.
• Có khả năng giải quyết nhiều công việc
• Có khả năng làm việc theo ca
• Ưu tiên những ứng viên có kinh nghiệm làm vị trí tương tự tại các khách sạn 4 hoặc 5 sao
Yêu cầu hồ sơ

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
K5 Nghi Tam , 11 Đường Xuân Diệu, Quang An, Tây Hồ, Hanoi, Vietnam
-
-
http://www.sheratonhanoi.com/
Perfectly located by the shores of the largest lake of Hanoi and surrounded by beautiful landscaped garden and courtyard, the hotel provides perfect balance between tranquility and convenience. Take in panoramic view of Hanoi’s largest lake and enjoy great comforts in the 299 spacious guest rooms an d suites, specially designed to help you relax.
Thông tin liên hệ
-
Ms. Mai - Phòng Nhân Sự
-