ĐẦU BẾP / COOK

Hạn nộp: 31/03/2024
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
5

Nơi làm việc
Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Du thuyền

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
04/03/2024 10:34

Mô tả công việc

- Trực tiếp ra các món ăn do khách yêu cầu hoặc theo sự chỉ đạo của trưởng ca bếp chính, bếp phó và bếp trưởng.

Directly prepare dishes requested by guests or under the direction of the main chef, assistant chef and executive chef.

- Sơ chế nguyên liệu trước khi nấu.

Prepare ingredients before cooking.

- Vệ sinh sạch sẽ dụng cụ làm bếp và sắp xếp gọn gàng khi hết ca.

Clean kitchen utensils and arrange them neatly at the end of the shift.

- Chịu trách nhiệm về chất lượng và décor hình ảnh của món ăn đảm bảo phù hợp tiêu chuẩn yêu cầu.

Responsible for the quality and image decoration of dishes to ensure compliance with required standards.

- Không ngừng học hỏi & đóng góp ý tưởng để nâng cao tay nghề, đổi mới thực đơn

- Hoàn thành tốt các nhiệm vụ khác nếu được cấp trên giao phó.

Continuously learn & contribute ideas to improve skills and innovate menus. Complete other tasks well if assigned by superiors.

Quyền lợi được hưởng

- Chế độ lương, thưởng hấp dẫn. Bảo hiểm xã hội đầy đủ theo quy định của pháp luật

- Làm việc trên du thuyền được bố trí ăn, ở, khu giặt riêng theo tiêu chuẩn nhân viên 6 sao

- Nhân viên trên du thuyền được thưởng tip, thưởng doanh thu đồ uống, doanh thu spa chia bình quân hàng tháng

- Môi trường làm việc năng động, cơ hội thăng tiến cao, giao tiếp với khách nước ngoài thường xuyên

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp các trường đào tạo chính quy/đào tạo nghề chuyên ngành chế biến món ăn.

Graduated from formal/vocational training schools specializing in food processing.

- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm đứng bếp chính (Âu/Á) tại các nhà hàng/Khách sạn/Du thuyền từ 3* trở lên

Have at least 2 years of experience as a main chef (Europe/Asia) at restaurants/Hotels/Yachts of 3* or higher

- Linh hoạt được về ca làm việc

Flexible about work shifts

- Có tinh thần trách nhiệm, tinh thần hợp tác tốt, chăm chỉ chịu khó học hỏi. Chủ động, nhiệt tình trong công việc

Have a sense of responsibility, a good spirit of cooperation, and be diligent and willing to learn.Proactive and enthusiastic in work

- Nhanh nhẹn, siêng năng, chịu khó, sạch sẽ.

Agile, diligent, hard-working, clean.

- Có sức khoẻ, sức chịu đựng tốt và không mắc các bệnh truyền nhiễm

Have good health, stamina and do not suffer from infectious diseases

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trực tiếp tại Văn phòng Hạ Long: A20, âu 1, cảng tàu quốc tế Tuần Châu, Tuần Châu, Hạ Long, Quảng Ninh

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Essence Grand Cruises

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
A20, âu 1, Cảng tàu quốc tế Tuần Châu, phường Tuần Châu, TP Hạ Long, Quảng Ninh
Xuất phát từ tình yêu cùng mong muốn quảng bá du lịch Vịnh Hạ Long, tập đoàn Việt Thuận nhìn thấy được tiềm năng của ngành du lịch tại Vịnh di sản, mong muốn phát triển, đầu tư và quảng bá sản phẩm tàu du lịch an toàn nhất, hiện đại nhất phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế. Tập đoàn Việt Thuận là doanh nghiệp dẫn đầu thị trường Việt Nam về ngành vận tải đường thủy nội địa kết hợp cùng công ty đóng tàu Hạ Long - với hơn 50 năm kinh nghiệm sản xuất tàu biển tại Việt Nam đã tạo nên Essence Grand Cruise, siêu du thuyền lớn nhất, hiện đại nhất mang tính an toàn cao trên Vịnh di sản, mang triết lý “Đam mê sự hoàn hảo”, “Dịch vụ đến từ trái tim” và tiên phong trong xu hướng nghỉ dưỡng thượng lưu hướng về lối sống bền vững, bảo vệ môi trường. Được thiết kế, đóng mới hoàn toàn với những công nghệ hiện đại, đảm bảo tính an toàn cao. Du thuyền được ví như một khách sạn “nổi” đầu tiên trên Vịnh với 55 phòng nghỉ yên tĩnh, sang trọng, cùng 12 phòng dịch vụ, tiện ích, đẳng cấp cho bạn tận hưởng trọn vẹn từng khoảnh khắc trong suốt hải trình tham quan Vịnh Hạ Long. Bên cạnh đó, Essence Grand Cruise tự hào là du thuyền xanh trong lòng di sản. Vật liệu sử dụng cho du thuyền đều được nhập khẩu 100% từ Nhật Bản, mang tính ổn định, an toàn khi sử dụng, hoàn toàn thân thiện với môi trường, không gây hại cho sinh vật biển. Các vật dụng đều là sản phẩm có thể tái chế. Nói không với chất thải nhựa và chất thải hoá học. Từng góc trang trí, những bức tranh nghệ thuật được sắp đặt trên du thuyền cũng mang đậm cảm hứng biển cả và hướng về thiên nhiên tươi đẹp. Vận hành phải luôn đi đôi với bảo tồn và gìn giữ. Vẻ đẹp của Vịnh Hạ Long là viên ngọc trác tuyệt chúng ta phải cùng chung tay để giữ lấy. Hãy cùng Essence Grand Cruise tạo nên một chuẩn mực hưởng thụ, nghỉ dưỡng mới, hướng về sự bền vững và thiên nhiên tươi đẹp