Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Tổ trưởng bếp Á
- Đã tuyển xong
- Mức lương: 12 - 20 triệu
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
09/03/2026 15:16
Mô tả công việc
- Tổ chức, phân công và giám sát công việc hằng ngày trong tổ Bếp Á.
- Trực tiếp chế biến các món ăn Á theo tiêu chuẩn chất lượng và công thức của resort.
- Đảm bảo món ăn được trình bày đẹp mắt, đúng khẩu vị và thời gian phục vụ.
- Kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu, giám sát quy trình bảo quản, sử dụng nguyên liệu để tránh hao hụt.
- Hướng dẫn, đào tạo nhân viên trong tổ về kỹ năng chế biến và quy trình làm việc.
- Tuân thủ và giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động trong khu vực bếp.
- Phối hợp với các bộ phận khác (nhà hàng, bếp bánh, sự kiện…) để đáp ứng yêu cầu phục vụ khách.
- Báo cáo hàng ngày cho Bếp trưởng điều hành về tình hình hoạt động của tổ Bếp Á.
Quyền lợi được hưởng
- Lương cạnh tranh, thưởng theo năng lực.
- Phí dịch vụ
- Ăn ca, đồng phục, hỗ trợ chỗ ở (nếu cần).
- Hưởng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Nghỉ phép năm, phúc lợi lễ Tết và các chế độ đãi ngộ của resort 5*.
- Được đào tạo, nâng cao tay nghề và cơ hội phát triển sự nghiệp trong ngành khách sạn – resort cao cấp.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp chuyên ngành Bếp hoặc có chứng chỉ nghề liên quan.
- Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm tại bếp Á trong khách sạn/resort 4–5 sao.
- Am hiểu ẩm thực Á và có khả năng chế biến đa dạng món ăn.
- Kỹ năng quản lý, phân công và đào tạo nhân viên.
- Nhanh nhẹn, sáng tạo, có tinh thần trách nhiệm và chịu được áp lực công việc cao.
- Sẵn sàng làm việc ca kíp, cuối tuần và ngày lễ.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại khách sạn/resort 4–5 sao.
Yêu cầu hồ sơ
- Sơ yếu lý lịch.
- Bằng cấp.
- Thông tin tham chiếu
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: 25 - 99 ![]()
Thung lũng đền Thái Vi, Xã Ninh Hải, Huyện Hoa Lư, Tỉnh Ninh Bình, Việt Nam-
![]()
-
![]()
https://jivahoaluretreat.com/
Step into luxurious comfort amidst the captivating history of Hoa Lu, where Dinh Bo Linh’s transformative reign shaped Vietnam’s enduring cultural identity. Here, you are more than a mere visitor. Let our luxury retreat be your gateway to a revered and distant past. Immerse yourself in the tales of this ancient capital while indulging in the warm embrace of village-style hospitality and authentic Vietnamese cuisine. Unwind in one of 64 rooms and villas designed for ultimate comfort. Whether you seek a romantic getaway or a truly memorable family vacation, our accommodation offers a haven of tranquillity. Indulge your senses at Hat Gao, our plant-based restaurant for clean dining, Nhat Yen All-day Dining Restaurant, or Chi Quan Spa, where rejuvenating treatments await. Let us welcome you to luxury village-style hospitality surrounded by pristine beauty. Discover the essence of Vietnam at Jiva Hoa Lu Retreat, where 1000 years of history come alive.
Quy mô: 25 - 99 
Thung lũng đền Thái Vi, Xã Ninh Hải, Huyện Hoa Lư, Tỉnh Ninh Bình, Việt Nam
Thông tin liên hệ
-
![]()
Ms. Bùi Nga - Hành Chính- Nhân sự -
![]()
Google
Facebook
Zalo
