Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)
1140 400
35898 1

Chef De Partie (CDP)

  • Hạn nộp: 15/05/2024
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Hải Châu - Đà Nẵng
Giờ làm việc
Ca chiều
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
16/03/2024 09:24

Mô tả công việc

  1. Vị trí này có nhiệm vụ cùng với Bếp phó điều hành mọi hoạt động ca làm việc của mình và đảm bảo:Chất lượng món ăn và đáp ứng nhu cầu khách; Đảm bảo VSATTP; Đảm bảo chi phí thực phẩm food cost ở mức nhà hàng quy định; Đào tạo và quản lý nhân viên; Báo cáo chi phí thực phẩm cho Bếp phó/Bếp trưởng, kết hợp nhân viên bếp để đạt được những mục tiêu đề ra.
  2. Làm việc trực tiếp cùng Bếp trưởng để thử món, lên menu mới.
  3. Trực tiếp nấu món theo menu hoặc đơn hàng, đảm bảo theo đúng tiêu chuẩn Nhà hàng.
  4. Kiểm tra và bảo quản thực phẩm chế biến của Bếp.
  5. Đặt nguyên vật liệu, thực phẩm chế biến hàng ngày theo thực đơn bán hàng.
  6. Luôn trao đổi thông tin với nhân viên phục vụ. luôn quan tâm đến khách hàng khi họ cần.
  7. Duy trì cao tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, đồng phục.
  8. Kết hợp với Nhân viên tạp vụ lên kế hoạch vệ sinh khu vực bếp và luôn đảm bảo vệ sinh với mức độ cao.
  9. Một số công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng

Quyền lợi được hưởng

  • Lương thỏa thuận và dựa theo kinh nghiệm thực tế
  • Quyền lợi Bảo hiểm và nghỉ phép năm theo Luật lao động
  • Môi trường làm việc quốc tế năng động
  • Hỗ trợ ăn giữa giờ
  • Service charge, tips, 5 ngày nghỉ hằng tháng

Yêu cầu công việc

  • Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương, đặc biệt là nhà hàng Âu
  • Thời gian làm việc: ca chiều – tối 14:00 – 23:00
  • Tiếng Anh giao tiếp tốt là một lợi thế

Yêu cầu hồ sơ

Liên hệ qua sđt (Zalo): 0388745820 (Ms Hanh)
Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

THE GYPSY ROOFTOP RESTAURANT AND BAR

THE GYPSY ROOFTOP RESTAURANT AND BAR

Theo dõi

Chat

  • Quy mô: 25 - 99
  • 20 Đống Đa, Phường Thuận Phước, Quận Hải Châu, TP Đà Nẵng
  • https://www.thegypsydng.com/

  • The Gypsy Da Nang is the ultimate rooftop dining experience in Central Vietnam. Opened last June 2023, we are welcoming an average of 400 guests/week coming from all over the world to try our modern dining cuisine made by our award-winning chef and enjoy our breathtaking scenic view over the city. The panoramic, wrap-around terraces offer 360-degree views of the stunning Da Nang skyline overlooking the city and the iconic river. The restaurant and lounge bar has been designed to the finest detail, wowing guests at every turn. THE GYPSY offers a modern dining experience, revisiting world-famous ingredients & recipes with a twist using different cooking techniques including a custom-made wood fire oven. Behind the Gypsy is a multicultural crew who brought their experiences from Cannes, Hong Kong, and Shanghai to create an unforgettable dining experience for their guests. "A Da Nang gem. " "The restaurant in Da Nang" "The rooftop bar in Da Nang"

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu

BÁO CÁO TIN TUYỂN DỤNG