Barman
- Hạn nộp: 15/03/2024
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Quận 2 - TP HCM
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ẩm thực
Nhân viên
01/03/2024 17:27
Mô tả công việc
Baieta Restaurant HCM, nestled in the vibrant culinary scene of Ho Chi Minh City, Vietnam, is in search of an experienced and passionate Bartender. In this role, you will be a key contributor to our commitment to delivering an exceptional dining experience through the artistry of mixology and a profound understanding of wines.
Responsibilities
1. Wine Expertise: Demonstrate a knowledge of wines, including Countries, regions, and pairings.2. Wine Service: Handle wine service with finesse, ensuring proper storage, decanting, and presentation.
3. Mixology Mastery: Excel in the craft of mixology by managing all signature cocktails and classics ones
4. Customer Engagement: Engage with guests to understand their preferences and tailor wine and cocktail suggestions accordingly.
5. Bar and Cellar Management: Efficiently manage the bar area and wine cellar, ensuring organization, cleanliness, and compliance with health and safety standards.
6. Collaborative Spirit: Work closely with the restaurant team to ensure seamless coordination between the kitchen, the bar and FOH. Foster a collaborative environment that enhances overall operational efficiency.
Quyền lợi được hưởng
- Salary is negotiable depending on the candidate's experience and ability.
- Full social insurance regime
- 13th month salary bonus; reward work efficiency; seniority bonus; performance bonuses; revenue bonuses...
- Participate in the company's annual activities, events, travel, and teambuilding.
- Annual health check
- Insurance policy according to law
- Good working environment, high advancement opportunities
- The Company has a financial support policy for employees who have good working capacity and have time to devote to the Company...
Yêu cầu công việc
Skills and qualifications
1. Proven experience as a Bartender with a specialization in wine service.2. In-depth knowledge of wines, including regions, varietals, and vintages.
3. Strong communication and interpersonal skills.
4. Ability to multitask in a fast-paced environment while maintaining attention to detail.
5. Positive attitude, strong work ethic, and a passion for delivering exceptional service.
6. Previous experience in a reputable restaurant or bar.
If you are an enthusiastic Bartender with a wealth of knowledge in both mixology and wine service, and you are eager to contribute to the success of Baieta Restaurant HCM in Ho Chi Minh City, we invite you to apply. Join us in creating unforgettable moments for our guests through a harmonious blend of craftsmanship and hospitality. Apply now and be part of our exciting culinary journey!
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 10 - 24
- 16/8 Nguyễn Văn Hưởng, Khu Phố 4, Phường Thảo Điền, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Công ty Cổ phần RIVIERA, là Công ty kinh doanh về lĩnh vực F&B. Chúng tôi sở hữu Nhà hàng cao cấp với thương hiệu BAIETA tại khu vực bờ sông quận 2, đường Nguyễn Văn Hưởng. Với tầm nhìn thoáng đoãng, hướng nhìn trực diện toà nhà Lanmark 80 phía bờ sông đối diện, và hưởng trọn những làn gió mát tự nhiên từ dòng sông Sài Gòn mỗi buổi chiều tối. Chúng tôi mong muốn mang lại cho khách hàng những trãi nghiệm thư giản, tận hưởng khí trời tự nhiên bên dòng sông Sài Gòn bình yên sau một ngày làm việc vất vả, hay cùng gia đình thưởng thức một buổi ăn tối ấm cúng cuối tuần cùng nhau. Cùng với đội ngũ bếp trưởng đến từ Châu Âu với hơn hơn 30 năm kinh nghiệm, và nguồn nhân lực đầu bếp với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, chúng tôi mong muốn mang lại cho khách hàng những món ăn đặc trưng của ẩm thực nổi tiếng vùng Địa Trung Hải (Mediterranean), thưởng thức cùng với những chai rượu vang hảo hạng được đội ngũ Bartender tuyển chọn từ những vùng trồng nho hàng đầu tại Pháp, Ý, Chilê. Mục tiêu hoạt động của Chúng tôi là mang đến chuỗi nhà hàng theo phong cách Châu Âu, đẳng cấp bậc nhất tại TP.HCM. Đến với BAIETA, bạn sẽ được làm việc trong môi trường năng động và nhiều cơ hội thăng tiến. được làm việc trong môi trường thân thiện, ổn định và lâu dài, hơn nữa Công ty luôn coi trọng giá trị đóng góp của người lao động vào sự phát triển chung của hệ thống.
Thông tin liên hệ
- Ms.Mi Sa - HR