Nhân viên Phụ bếp
- Hạn nộp: 25/04/2024
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
1
Quận Ba Đình - Hà Nội
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
Nhân viên
08/03/2024 10:59
Mô tả công việc
Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp
• Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
• Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.
• Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn.
• Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.
• Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.
• Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến món ăn.
• Hỗ trợ bếp chính, đầu bếp trong việc chế biến món ăn.
• Thực hiện công việc chế biến món ăn dưới sự giám sát của bếp chính, đầu bếp.
Phụ bếp hỗ trợ bếp chính chế biến món ăn
Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc thiết bị bếp
• Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp.
• Vệ sinh công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.
• Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí.
• Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời.
Thực hiện các công việc khác
• Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,… trước khi kết thúc ca làm việc
• Thực hiện các công việc khác do bếp chính, đầu bếp giao
• Chấp hành tốt nội quy bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ.
• Hòa đồng, thân thiện và phối hợp tốt với đồng nghiệp.
• Hoàn thành tốt các nhiệm vụ khác nếu được cấp trên giao.
Vệ sinh, kiểm tra toàn bộ thiết bị điện trước khi rời khỏi gian bếp
Quyền lợi được hưởng
Môi trường làm việc chuyên nghiệp
Làm việc 6 ngày/tuần, một năm có 12 ngày phép
Cung cấp đồng phục, hỗ trợ ăn ca
Tham gia teambuilding hàng năm, các chương trình tri ân nhân viên theo tháng, sinh nhật, hiếu hỉ,...
Hưởng đầy đủ BHXH theo quy định
Yêu cầu công việc
Theo bản mô tả công việc phụ bếp, để đảm nhiệm vị trí này bạn cần có chứng chỉ, bằng cấp về chế biến món ăn hoặc kinh nghiệm ở vị trí tương đương hoặc kinh nghiệm nghề đầu bếp.
• Sạch sẽ, gọn gàng, cần cù chịu khó.
• Không mắc các bệnh truyền nhiễm
• Chấp nhận làm việc theo ca.
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Số 26 – 28 Miếu Đầm, Mễ Trì, Từ Liêm, Hà Nội
Located in the new commercial center of Hanoi, Gloud Hotel is a 4-star hotel with the sophisticated design, blending modern Western architecture and Asia's uniqueness. Gloud Hotel impresses many guests with the harmony in the overall design with a few unique and elegant highlights that will give you a great feeling right from the moment you enter the hotel lobby. Gloud Hotel has 118 rooms with diverse choices such as room size, room direction, and bed types, which will help all guests easily find a room that suits to their needs. Besides comfortable furniture and a luxurious bathroom, the room is also fully equipped with modern amenities such as: smart TV, high-speed wifi, a central air conditioning system, minibar,... In addition to various rooms, you will enjoy Asian - Western cuisine with the skills of talented, experienced chefs and friendly staff with 4-star standards. With a luxurious and unique decoration space, our restaurant will surely give diners memorable experiences with friends, partners, or relatives. Away from the hustle and bustle of life, Gloud Hotel provides professional SPA services with high standards. Stepping into the Spa area, guests will have a feeling of peace, relaxation, and comfort; releasing your soul into a colorful space. With the traditional therapies and skillful care of the staff, you will immerse yourself in the fanciful space with the aroma of essential oils, lamps, candles, and colors mixed with the sound of the music... make the best moments. With the favorable location, close to office buildings as well as entertainment areas with diverse facilities, Gloud Hotel will be an ideal stopover for travelers and business guests. Besides, Gloud Hotel is located opposite the Vietnam National Convention Center, which is a convenient place for guests to take part in many events here. With professional, enthusiastic staff and 4-star service, Gloud Hotel promises to give you memorable experiences.
Thông tin liên hệ
- Nhân sự