Bếp trưởng (Bếp Á)
- Hạn nộp: 19/04/2024
- Mức lương: 20 - 30 triệu
Thông tin cơ bản
1
Quận Đống Đa - Hà Nội
Làm theo ca
Bếp
18/04/2024 13:57
Mô tả công việc
- Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp
- Phối kết hợp với bộ phận liên quan phục vụ khách hàng
- Lên thực đơn, chế biến món ăn, đề ra quy cách chế biến và chất lượng món ăn
- Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp
- Quản lý nhân sự bộ phận bếp
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm
- Quản lý công cụ dụng cụ, tài sản bộ phận bếp
- Các công việc khác trong phạm vi theo chỉ đạo của Ban giám đốc
Quyền lợi được hưởng
Mức lương: 20tr-25tr + SVC hàng tháng + Ăn ca tại canteen Khách sạn
Thưởng các ngày lễ, tết, sinh nhật ... Có lương tháng 13, thưởng thành tích, view lương theo năng lực.
Các chế độ liên quan tới ốm đau, hiếu, hỉ,..
Khám sức khỏe định kỳ
Tập đoàn có nhiều hoạt động, sự kiện phong phú: YEP, khai xuân, du lịch, các ngày lễ trong năm
Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT theo luật Lao động
Môi trường làm việc hòa đồng, ổn định
Được nghỉ 01 ngày/tuần và 12 ngày phép/năm
Có ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ của các đơn vị thành viên trong cùng Tập đoàn.
Yêu cầu công việc
Ưu tiên có kinh nghiệm nấu cả món Á + Âu
Trình độ: Tốt nghiệp chuyên ngành kỹ thuật nấu ăn hoặc chế biến thực phẩm
Kiến thứ về bảo quản thực phẩm, chế biến món ăn, trình bày món ăn.
Phẩm chất: Trung thực, nhiệt tình, nhanh nhẹn, kỷ luật. Sức khỏe tốt
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- 50 Đường Nguyễn Chí Thanh, Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội, Vietnam
- https://www.facebook.com/baosoncareer/
Nằm ngay tại vị trí Trung tâm Thành phố trên đường Nguyễn Chí Thanh – Con đường đẹp nhất Hà Nội, Khách sạn Bảo Sơn tự hào là khách sạn Quốc tế uy tín, chất lượng và đẳng cấp nhất hiện nay. Với 100 phòng nghỉ tiện nghi, hiện đại và sang trọng, Khách sạn Bảo Sơn chính là điểm dừng chân lý tưởng của du khách trong và ngoài nước mỗi khi có chuyến công tác hay du lịch cùng bạn bè và người thân. Khách sạn 4 sao Bảo Sơn không những mang đến những nét đặc sắc của ẩm thực Á - Âu mà còn có các dịch vụ giải trí hoàn hảo, phong phú. Chính vì vậy, đến với Khách sạn Bảo Sơn, chúng tôi sẽ đem lại cho quý khách những trải nghiệm tuyệt vời và hài lòng nhất.
Thông tin liên hệ
- Ms Hằng - Phòng Nhân sự