Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
1140
400
26286
1
TOK Restaunrant & Bar: Head Chef 15mil/month
- Hạn nộp: 22/04/2024
- Mức lương: 12 - 20 triệu
Thông tin cơ bản
Số lượng
1
1
Nơi làm việc
Thành Phố Hội An - Quảng Nam
Thành Phố Hội An - Quảng Nam
Giờ làm việc
Làm theo ca
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Bếp
Cập nhật
23/04/2024 00:00
23/04/2024 00:00
Mô tả công việc
- Control and direct the food preparation process and any other relative activities
- Construct menus with new or existing culinary creations ensuring the variety and quality of the servings
- Approve and “polish” dishes before they reach the customer
- Plan orders of equipment or ingredients according to identified shortages
- Arrange for repairs when necessary
- Remedy any problems or defects
- Be fully in charge of hiring, managing and training kitchen staff
- Oversee the work of subordinates
- Estimate staff’s workload and compensations
- Maintain records of payroll and attendance
Quyền lợi được hưởng
- Salary : 10 – 14 mil + tips & Service Charge
- Others discuss when interview.
Yêu cầu công việc
- Proven experience as Head Chef
- Exceptional proven ability of kitchen management
- Ability in dividing responsibilities and monitoring progress
- Outstanding communication and leadership skills
- Up-to-date with culinary trends and optimized kitchen processes
- Good understanding of useful computer programs (MS Office, restaurant management software, POS)
- Credentials in health and safety training
Yêu cầu hồ sơ
CV & Cover Letter in English
Tải lên từ máy tính
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: 100 - 499 ![]()
Cẩm Thanh, Hội An, Quảng Nam, Vietnam-
![]()
FUSE Hostels & Travel / Tok Restaurant & Bar
Quy mô: 100 - 499 
Cẩm Thanh, Hội An, Quảng Nam, Vietnam
Thông tin liên hệ
-
![]()
Hailie Trần - Hostel Manager -
![]()
Google
Facebook
Zalo
