Bar Supervisor - Giám sát Bar

Hạn nộp: 31/05/2024
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Thành Phố Hội An - Quảng Nam

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
26/04/2024 09:49

Mô tả công việc

Staff assignment and stationing, e.g. clearly check every ½ hour; stand-by at the area of function.
Order general supplies and grocery, e.g. straw, cone, salt & pepper, sauce, serviette, ice cream, sugar and etc.
Monitor beverage requisition
Hold briefing and follow-up on assignment given
Organising and conduct training session
Ensure the preparation of mis-en-place is ready for service
Ensure the promotion event’s preparation and requirement been follow-up
Attend F&B meeting in the absence of Manager
To be handle complaints promptly and report to Manager
To ensure S.O.P. is closely followed and maintained
Keeping cost on line, To monitor on wastage, stock level and ordering procedure
To ensure maximum revenue is obtained through up-selling technique
Talk to guest and get some feedback from them.
Time sheet is checked against time card and gets the respective staff to sign for it
Report any unusual happenings to Manager.
Record the day’s happenings, assignments done, up-date the daily revenue, and ice-cream inventory.
Supervise staff behavior and attitude towards guests; take corrective action immediately if necessary.
To ensure harmony among all staff.
Project best grooming example.
Keep an up-dated record of all holiday application.

Quyền lợi được hưởng

- Dynamic and friendly open working environment
- Competitive benefits and compensations
- Attractive allowances and other special caring programs as per Company regulation.
- High opportunity for learning, development and promoted career path.

Yêu cầu công việc

- To be discussed upon interview.

Yêu cầu hồ sơ

- Available for candidates Quảng Nam and Đà Nẵng locations only.

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Wafaifo Resort Hoi An

Theo dõi

Chat

Quy mô:
328 Lý Thường Kiệt, phường Tân An, thành phố Hội An
https://wafaifo.com
Dự án khu nghỉ dưỡng 5 sao tiêu chuẩn quốc tế Wafaifo Resort Hoi An nằm ở trung tâm thành phố ở địa chỉ 328 Lý Thường Kiệt, phường Tân An, thành phố Hội An sắp ra mắt và đi vào hoạt động với công suất hơn 134 phòng, hứa hẹn là địa điểm hấp dẫn du khách trong và ngoài nước cũng như thu hút nhân lực địa phương đến làm việc.