Purchasing Manager/ Trưởng phòng Thu mua

Hạn nộp: 20/04/2024
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Tài chính, kế toán

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
22/04/2024 12:36

Mô tả công việc

To manage all purchasing requirements of the Hotel ensuring the Purchasing Policy and Procedure for the Hotel is followed and adhered to.
Establish product specifications with relevant Department Heads.
Conduct interviews with suppliers, representatives and obtains information, specification, quotations, on any items required and handles subsequent correspondence and negotiates for procurement.
Select suppliers impartially based upon cost, ability to meet product specifications, efficiency and quality of their operations, delivery on a timely basis as required and ability to source goods locally to avoid lengthy importation delays.
Placing orders with supplier to ensure timely delivery to satisfy hotel requirements and to trace delivery to ensure operational needs are met.
Follow up on outstanding orders and advising operating departments of status Study and analyze market changes in terms of products and prices. Anticipate drastic market fluctuations which might affect the hotel supply or its costs.
Control and verify all other expenses incurred by purchasing department staff and approve their respective expense vouchers (other than house bank transactions).
Coordinate and follow-up all hotel needs with other outside parties, especially the owning co.
Liaising with suppliers, representatives. Visits the market for pricing information and availability of product.
Maintaining food purchasing specifications, conduct regular in sections of incoming goods for weight, quality and quantity, minimum and maximum stock levels, reordering size, delivery lead time etc to enable efficient inventory management.
Analyses market trends to anticipate likely price fluctuations, for the purpose of maintaining inventory either for long or short time periods.
Understand and adhere to relevant workplace health and safety standards. Personally ensure compliance with all relevant Workplace Health & Safety and Occupational Health & Safety legislation, and related Hotel and Starwood Policies.
Adhere to all Marriott food safety procedures and keep a register of all suppliers and follow up with regular supplier premises inspections.
Align management style, working practices and conduct with Sheraton Danang's Vision, hotel policies. To comply with Sheraton Code of Conduct at all times.

Quyền lợi được hưởng

100% Service charge, full insurance, healthcare plan and 24 hours insurance.
A lot of opportunities for training, development and internal promotion.
Great discount on room rate and F&B for associates, family and friends.

Yêu cầu công việc

University Degree, preferably in Finance, Accounting or Supply Chain/Logistics.
Minimum of 3 years of experience required, depending on the size of the property.

Yêu cầu hồ sơ

Resume and an application letter in English.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Sheraton Grand Danang Resort & Convention Center

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Trường Sa, Hoa Hai, Ngũ Hành Sơn District, Da Nang, Vietnam
Sheraton Grand Danang Resort & Convention Center, một thương hiệu của Marriott International, là khu nghỉ dưỡng 5 sao sang trọng theo tiêu chuẩn quốc tế hoàn toàn mới tại thành phố Đà Nẵng. Khu nghỉ dưỡng tọa lạc trên bãi biển Non Nước - Đà Nẵng thanh bình với bờ cát trắng lung linh trải dài với 17.3 hec-ta cảnh quan thiên nhiên nhiệt đới, mang đến sự hài hòa cân đối trong tổng thể của một khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ như một bức tranh tuyệt đẹp xanh ngát. Sheraton Grand Danang Resort & Convention Center gồm 258 phòng nghỉ với lối kiến trúc sang trọng giao thoa giữa cổ điển và đương đại, và đặc biệt có hướng nhìn trực tiếp ra biển Đông trong xanh, rộng lớn của khu vực miền Trung Việt Nam, hứa hẹn du khách với nhiều trải nghiệm bất tận. Khu nghỉ dưỡng có 6 nhà hàng đẳng cấp quốc tế và không gian gian hội nghị trên 3.300 m2 đầy cảm hứng, gồm đại sảnh hội nghị tuyệt đẹp với đầy đủ tiện nghi hiện đại. Tất cả những đặc điểm này sẽ mang đến cho du khách sự lựa chọn nghỉ dưỡng hàng đầu và cơ hội tận hưởng đầy đủ nhất mọi trải nghiệm về dịch vụ và phong cảnh nơi đây. Tại Sheraton Grand Danang Resort & Convention Center, chúng tôi cam kết sẽ luôn đặt yếu tố con người lên hàng đầu, trong mọi khía cạnh hoạt động và suy nghĩ của mình. Hãy bắt đầu cuộc hành trình của bạn tại Sheraton Grand Danang Resort & Convention Center để theo đuổi và tận hưởng niềm đam mê của bạn trong lĩnh vực khách sạn với nhiều cơ hội rộng lớn cho tương lai rộng mở của bạn.