Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Trưởng ca Bếp Âu
- Hạn nộp: 31/05/2024
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
1
Quận 1 - TP HCM
Ca sáng
Bếp
N/A
29/04/2024 11:26
Mô tả công việc
Kiểm tra, chuẩn bị các khâu cần thiết trước khi nhận ca và giao ca: nguyên liệu, dụng cụ, quầy buffet,…
Trực tiếp chế biến món ăn theo chuyên môn theo đúng quy trình đảm bảo VSATTP và chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn
Hàng ngày kiểm tra tình hình bán, sử dụng các mặt hàng, nguyên liệu để báo cáo cấp trên để có kế hoạch tiếp tục sử dụng hoặc làm thêm, mua thêm.
Thực hiện bảo quản nguyên liệu chế biến đúng quy định, tránh lãng phí tiêu hao
Đôn đốc, nhắc nhở nhân viên trong ca làm việc, đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ, ngăn nắp, an toàn trong suốt ca làm việc và trước khi bàn giao cho ca sau.
Thường xuyên kiểm tra kho gas, các vị trí cầu dao điện,… đảm bảo an toàn
Giám sát, điều phối công việc các vị trí trong ca, hỗ trợ các vị trí khi cần để đảm bảo chất lượng món ăn và tiến độ công việc.
Phối hợp cùng bếp phó kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách.
Báo cáo công việc hàng ngày cho bếp phó/bếp trưởng.
Quyền lợi được hưởng
- Tiền cơm: 40.000 đồng/ngày
- BHXH, BHYT, BHTN
- Chế độ ốm đau, hiểu hỉ, sinh nhật, các khoản hỗ trợ nhân viên, v.v…
- Khám sức khỏe
- Được giữ xe miễn phí
Yêu cầu công việc
- Ít nhất 02 năm kinh nghiệm làm việc vị trí tương đương
- Khách sạn 3/4/5 sao liên quan 2 năm kinh nghiệm
- Trách nhiệm, khả năng xử lý đa nhiệm
- Trung thực, chủ động, thái độ tích cực
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
12-14-16 Cao Bá Quát, Bến Nghé, Quận 1, Ho Chi Minh City, Việt NamTọa lạc tại trung tâm kinh doanh sôi động của thành phố Hồ Chí Minh và các khu phức hợp quận 1, Khách sạn Nhật Hạ L'Opera là thiên đường của tiện nghi, thoải mái, an toàn và yên bình. Vị trí thuận lợi tuyệt vời cho khách đến tham quan tại các điểm du lịch, khu vui chơi giải trí và trung tâm mua sắm. Nhật Hạ L'Opera là tự hào là điểm đến lý tưởng cho những doanh nhân và các chuyên gia hàng đầu trong các chuyến công tác tại TP.HCM. Chúng tôi mang đến cho bạn những tiện nghi, cảm giác thoải mái như ở nhà với: Máy điều hòa nhiệt độ, bồn tắm, truyền hình cáp, cà phê/trà, tv màn hình phẳng, truy cập internet, wifi, mini bar, két sắt an toàn,máy sấy tóc, vòi tắm hoa sen,…
Quy mô: 
12-14-16 Cao Bá Quát, Bến Nghé, Quận 1, Ho Chi Minh City, Việt NamThông tin liên hệ
-
![]()
Hành chánh - Nhân sự - Quản lý Hành chánh -
![]()
Google
Facebook
Zalo
